方念真给严氏递了帖子, 严氏接了，传了
信, 说三
后与她在知州府中相见。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
左右这几也无事，上完体能课，白里其他
都上工，方念真就带着两个侍
去跑马。
她的马术的佩兰教的，刘忠买马那，佩兰就称赞过这是一匹好马。
适应环境后, 佩兰拉着它到郊外遛了遛, 确认它
子就是那么温和。
方念真已经把上马和下马练得非常娴熟了, 此时她就与佩兰共乘一骑，木槿骑着另一匹马跟在身后。
上次出事之后，方念真就再也没出过城了。
所以, 主仆三出来练马也没出城，只是在城北的山脚下，这条路基本不过和车。
若是有事
发生，策马往后跑几步，后面就是住宅，不至于荒无烟。
方念真搂着佩兰的小细腰, 因为天气冷了, 所以她外面还披了件斗篷, 她就把斗篷解开，笼罩住佩兰的后背，一直到环住佩兰的腰。
到了北山，下了马，佩兰的小脸都红扑扑的。
“多谢方姑娘，佩兰不冷的。”
方念真笑眯眯的，“是我该多谢你们，大冷天的还要教我骑马。”
方念真熟练地上了马，要她来说，这匹新来的黑马就好像一个已经
职十几年毫无感的老员工，既不会激满满，也不会出现任何的失误。
因着它波澜不惊的子，方念真给它取名——冷静。
家里的几个对这名字都不太满意，主要是听起来太像名了，还连名带姓的。
但是方念真觉得这名字刚好，而且，她一叫这个名字，黑马就扭
看她。
练了一中午，
都颠疼了，方念真终于勉强可以一骑个来回了。
佩兰提议她骑回家里去，方念真却怎么都不敢，倒不是怕伤了自己，只是城里多，她怕控制不好，撞了就不好了。
回来时为显公平，方念真和木槿共乘一骑，木槿也享受了一路被斗篷环抱的热乎感觉。
回到家里时，正巧赶上午饭做好了。
最近方念真宅子里的午饭都是和盖房子那边的工吃的一样的，反正都是小秋和安子的手艺，不会差的。
今天的菜色也很是丰盛，白菜炖土豆宽
、板栗烧
、辣炒五花
，还有一道萝卜筒骨汤。
方念真又端了一碟泡菜上桌。
现在正是板栗的好时节，拿来做菜是个调剂，主要还是用来做炒板栗比较好吃，但是这门小吃，在新云州流行得也很广泛。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
只要到了板栗成熟的时节，几乎每条街都有支摊子卖炒板栗的，并不值得方念真多费心，去抢小摊子的生意。
对于方念真来说，板栗烧是一道妙极了的菜。
独属于板栗的甜糯，与咸香的汤汁结合到一起，反而一点都不怪异，香极了！
对于平不缺吃的来说，这里的板栗是要比更好吃的存在。
汤汁也黏黏糊糊的，和米饭拌在一起是绝配！
吃腻了就来上两泡菜，酸甜脆爽，吃上两就又把胃腾出来空隙来了。
这几十坛子泡菜是“方记食铺”唯一留下有用的东西了，但是方念真看了，里面的“老汤”都已经受到污染了，再加上挪动的过程中一阵晃动，估计挺不到明年春天了。
所以她打算重新腌几十坛子泡菜，正好涮店那边的糖蒜也需要新腌一批了。
这是个大活儿，方念真又整整从早到黑忙活了一整，累得腰酸背痛，也只腌好了泡菜，糖蒜还是另找一天进行腌制。
终于到了去知州府的子，方念真好久没去了，还生出点儿“近乡怯”的意思。
她拎了两篮子店里和晾晒房的出产，穿了一身鲜亮的衣服就去了。
严氏说过，她穿鲜亮的颜色好看，更有灵气。
许久不见，免不了与严氏一番寒暄，严氏关切地问了她身上的伤。
因为对外说的是摔伤的，严氏也只以为是摔伤的，又没看见方念真当时的惨状，就也没追着细问。
现在方念真的伤疤几乎瞧不出来了，那一小罐“玉颜膏”也用的只剩个底了。
要不是碍于王府的四个侍在她身侧，方念真都不想管那里的结痂了，反正是胳膊上，又瞧不见。
还不如把这“药”省下来卖钱，指不定能卖多少银子呢。
方念真试探着说了何正那让她去府衙问询的事，大意也就是如果有扰
市场秩序，挂羊卖狗，不好好遵守“方记麻辣烫”加盟的规矩，有没有律法能管。
严氏没有给她正面的回答，想想也是，她再是在家里地位高，也不是那种毫无边界的
，不会直接