她看不出这是什么部位的
,不过油脂倒是充沛的,她始终觉得,带点油脂的牛
烤出来会更香。
再翻翻底下,这农庄的
也不是完全不懂烤
的嘛。
这还有陶罐装的“骰子
”,方方正正的小块,看了看纹理,应该是牛
。
里面还有酱汁,这就是腌制过的。
方念真把烤网上的
清空,先把烤好的
吃进肚子里,然后专心致志开始烤“牛骰子块”。
在烤网中心温度最高的地方先把
的表面都烤熟,至少表面不透血水了,然后就开始不停地翻滚,估摸着时间差不多了,拿小刀戳开一个看看,里面刚刚熟,已经没有血水了。
“王爷,您趁热吃。”
方念真双眼放光地夹起一块蘸了点蘸料,这
里面肯定多汁,刚刚戳开的时候她都看见
汁了!
一
咬上去,表面有弹
,里面又很
,在上下牙齿相触碰的瞬间,
汁迸溅出来。
咀嚼几
,
香和牛油的香味儿混杂在一起,方念真满意极了,这
要是烤老了可真是
殄天物了。
腌制过的
多了些甜咸的滋味儿,陆恒应该会很喜欢。
事实也是如此。
陆恒一尝,不得不承认,小厨娘的厨艺无论在何处都是拔尖的。
看着美景,吃着烤
,喝两
热茶。
除了
类,还有一些蘑菇,方念真小心翼翼地把蘑菇盖倒着放到烤网上,等着炭火慢慢地把蘑菇烤出汁水,再撒上些盐。
方念真夹起一个蘑菇,“滋溜”一下把好不容易烤出来的汁水吸进去。
“鲜美!”
方念真吃舒服了,开心得眼睛都眯了起来。
陆恒越看她越像一只猫,吃饱了就晒着太阳眯着眼。
陆恒一摆手,边上杂七杂八的东西都被收走,只留下了那壶茶。
陆恒又拿了几个金桔出来,换了个烤网,开始烤金桔。
方念真一见金桔就又来了
:“王爷,咱们身处北地,怎么会有金桔啊?”
陆恒笑而不语,这金桔是从南方连盆运过来的,耗费的
力物力可是比金桔本身要金贵多了。
本来瑞王府里只有两盆金桔,是曾管家从南方调过来的,想养到过年做盆栽。
上次方念真遇袭受伤,陆恒让暖房的侍从薅光了两盆金桔,好像小厨娘还挺喜欢。
因为新送过去的侍
说,方念真晒了金桔皮泡水喝。
之后陆恒又让曾管家添了四盆金桔,这次特意带了一部分过来。
金桔放在炭火上烤热,直接用筷子一扎,远看过去还以为是一串烤提灯。
晾了一会儿,方念真张开嘴,一
放进去。
金桔经过烤制后,皮变得不那么苦了,热桔子的
感真得很妙,热热的汁水,酸甜苦掺杂。
平心而论,方念真觉得这实在算不上好吃,但是莫名地有一种“吃了很养生”的感觉。
尤其是热热的桔子汁划过嗓子的时候。
最后,方念真实在是吃不动了,陆恒把剩下的金桔包好,在方念真没有注意的时候,悄悄给她挂在了她的马背上。
“秋游”真得很放松心
,方念真感觉自己最近又糟心又累的感觉都消失的无影无踪了。
侍卫拿了旁边水桶的水,把两个灶的火都灭了个彻底,又把刚才挖坑的土再填回去。
身边的侍卫都悄然离去,又只剩下二
二马。
吃饱喝足,方念真心
又好,难免带了几分童趣的心。
方念真随手薅了两根狗尾
,随便编了几下,一个栩栩如生的小兔子戒指就出来了。
她笑着戴到了自己的手指上。
可惜了,这里的狗尾
太老了,都很粗,编出来的圈太大了,戴哪个手指
上都不合适。
拔了下来把小兔子戒指随意丢到一边。
陆恒说他们该回去了,方念真确实也玩儿够了,走到自己的马旁边,解下来缰绳。
她没注意到,自己的身后,陆恒悄悄把那个被抛弃的小兔子戒指捡了起来,珍宝一般放到了自己所佩戴的荷包里。
…… ……
下午,就是去泡温泉的时候了。