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七零美厨娘

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七零美厨娘 第80节
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,做些力所能及的事,也从不曾因为自己做的这些去跟厂长提要求什么的。

更不会因为自己的儿而“高高在上”。

反而因为自己的儿,她做的反倒比别更多,生怕因为自己做的不够好让领导对儿生出别的想法来。

她心里是极清楚的,她和丈夫如今能有这个工作,全是因为儿。

江初月一时语塞,这个问题还真不知道怎么回答。

总不能说:“妈,我原先也不知道,都是跟着网上的视频学的。”

???那她妈听了这话,估计得吓的拖着她去医院了。

江初月掩饰的抓了抓发,嘴角扯出一抹笑,“妈,咱们还在村里的时候,江燕姐姐那里不是有很多书嘛,我从书里看到的。”

“我就说嘛,我在村里生活了这么久,也没听谁说过这些还能煮出汁,蒸糯米饭吃呢。”说着,张雪芬感慨道:“初月,你选择回学校念书,还是正确的。瞧瞧,要是我和你爸认字的话,不说有多大出息,最起码懂的东西肯定比现在多。”

说到这里,张雪芬摸了摸正专心研究糯米的江初阳的,带着点忧伤,“还好初阳现在说话越来越利索了,要是还像在村里的时候一样,我......”

“你啊,就是想太多。”

张雪芬后面的话没说完,就被江建文给打断了,“呐,还是要往前看,老惦记着以前,这子啊,不管多好,你都会觉得不如意的。”

张雪芬给噎了一下,一时说不出话来,只没好气地瞪了江建文一眼。

江建文跟没看见一样,还颇理直气壮的开:“你瞪我做什么?难道我说错了?苦子都已经熬过去了,有那个时间去后悔去生气,还不如想想怎么把以后的子过好呢。”

“呵......”

“嗐......你冷笑啥?”江建文瞪眼。

张雪芬这下不高兴了,双手叉腰:“哎我说,江建文,我可算是知道你为啥不让我想以前了。”

江建文一脸莫名,“为啥?”

“以前你对我多好啊,我说啥就是啥,现在呢?我这话还没说两句,你就给我怼回来了,呵......可不是盼着以后呐,你这是嫌弃我了?”

江初月觉得,得亏她爸没留胡子,不然现在就能欣赏到什么叫吹胡子瞪眼了,别说,还真有点好。

江初月揽着江初阳的肩膀去了厨房,开始准备晚饭,只留张雪芬和江建文两你一句我一句的你来我往。

江初阳坐在小凳子上捂着嘴,看着俩斗嘴,一边笑。

江初月用猪皮在锅底擦了一圈,倒腌了好一段时间的咸菜,瞬间,属于咸菜独有的鲜香瞬间迸发出来,伴着辣椒的呛味儿,她一边侧过脸打了几个嚏,一边还得顾着锅里,稍显有些忙的样子,引的江初阳笑的更欢了。

晚上吃的简单,炒一大盘咸菜,呛一盘刚出来的新鲜青菜,再焖两个大茄子,淋上酱汁,虽然只三个菜,但胜在分量足,味道好,就这样,江初月饭量小,其他几都吃了两碗,直到除了咸菜,其他的盘都光盘了才放筷子。

,一大早,天际微亮,晨曦慢慢洒满天际,江初月去河边慢跑了两圈回来的时候,家里已经起床了。

张雪芬已经煮好了杂粮粥,玉米馒也端上了桌,昨晚吃剩的咸菜回一下锅,配上清粥,味道更好。

一家,伴随着清晨的朝气,简单的说完早饭,上班的上班,上学的上学,只留下“留守儿童”江初月开门。

泡了一晚的糯米已经完全染上颜色了,她从碗柜里拿出江建文自己的做的蒸笼,在下面铺一张蒸布,再把沥水的糯米铺进蒸笼里,糯米没有混装,所以放进蒸笼里以后颜色还是极鲜明的,看着像艺术品一样。

江初月很满意的把蒸笼放在小炉子的锅里整上了。

整上糯米以后,她拿出早上出去跑步时买回来的一大块纯瘦,说来也是巧了,今天早上经过摊时,她看到这块里脊的时候,瞬间就心动了。

可问题是,她手上没有票,买不了。

正当她遗憾的准备回家时,整好碰到了叶雨。

因为叶雨手上有票,再加上这年,大家觉得肥可比纯瘦的里脊值钱多了。

江初月无比感谢现在的这一思想,两大块里脊被她一个全包圆了。

糯米饭已经上锅蒸了,她把里脊切大块,冷水锅,放一些香料,焯水,直到里脊煮熟,捞出沥水分。

找出擀面杖,在案板上将煮熟的里脊擀散,再用手将已经擀散的里脊揉搓至沫的样子。

热锅,倒一点之前煮时的汤,放盐、糖、酱油和生抽,把已经揉搓至沫的里脊锅里,全程小火,用筷子替代成锅铲,慢慢来回翻炒。

这个就是比较考验耐心了,火稍微大一点,就会糊

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