返回

美食发家从七零开始

关灯
护眼
美食发家从七零开始 第98节
书签 上一页 目录 下一章 书架
最新网址:ltxsba.me

没有婶子刀功好的?把这几块切成片。”

膀大腰圆的婶子琢磨透,便站了出来,“我来吧。”

宋满冬盯着她切了几片,不得不感慨,这些婶子们切上是真的不输

切下来的片薄如纸片,看来这些炒几盘菜还是够的。

宋满冬又提起其他的,“这些切成丝。”

排骨她自己上手剁了。

等其他婶子切好,宋满冬又把腌上。

这新鲜的,倒是没多少腥气,这一步是为了味儿。

同时要出十几盘菜,最怕的就是调味儿不够。

萝卜包菜都切好,豆腐宋满冬亲自炸了。

又调好了凉菜。

张家只三道凉菜,拍黄瓜、拌豆角、拌莲藕。

一道蛋花汤不着急做,重戏是六道热菜。

不过凉菜做好,就可以准备吃饭了。

宋满冬起锅炒了包菜片,每一个掌心二分之一大的馒,一碗汤,一勺热菜一勺拍黄瓜,就算作所有的早餐了。

灶台搭在外面,宋满冬她们吃饭也在外面。

宋满冬忙活半天,吃上饭也舒了气,听见吵闹声往身后瞥了眼。

膀大腰圆的婶子抢嘴道,“宋知青,你可别管他们!”

“嗯。”宋满冬已经认出来那边的是什么了。

——河西大队的知青。

知青跟大队上的太好分辨了,看她们里还有穿白碎花衣裳和皮鞋的。

张家婶子七嘴八舌的说道,“不怪我们不信你,刚才对你态度差,我们真是被这些知青害惨了!”

“正抢收呢,她们帮不上忙也就算了,天天闹!还要大队上的骡子送他们去城里买东西。

那骡子一天拉了十几趟玉米,累的都站不起来的!他们是一点儿也瞧不见。”

“他们还上公社告状,害得我们耽搁好几天,前几天落雨,地里的红薯都差点儿没收完,也没赶上种麦子!”

“也不知道下回是什么时候下雨了,过两天要是还不下,只能我们自己挑水浇地了。”

宋满冬不敢搭腔,河东大队的婶子们也都埋吃饭。

他们是运气好赶上了,省不少事,可在河西大队面前说出来,不就是戳心窝子么?

听她们抱怨完,宋满冬才松了气。

有心直快的婶子更是直言,“要是宋知青你在我们大队就好了。”

“那可不行。”春玲家的亲戚连忙说,“当初是你们先挑的知青,让我们大队最后去拉的,现在可别跟我们抢。”

张家婶子叹气,“谁能想到拉回来一群惹事儿!”

宋满冬没置身其中,不好评判,不过他们遇上河东大队,那真是天时地利和。

换成他们来河西大队,什么光景还说不好。

宋满冬也没打算搅和其中,替河西大队的知青周旋,免得两边都不讨好。

说完这些知青,大家无形中请进不少。

其中一位婶子,才期期艾艾的问宋满冬,“你这拍黄瓜,有什么秘方啊?”

宋满冬笑笑,“我哪儿有什么秘方,刚刚不都是当着大家的面做的。”

那婶子直感慨,“怎么你做的这么好吃!”

宋满冬想了想,把她放拍黄瓜的用料比例说了,“婶子回去照着我的比例做几次试试,味道能摸索的差不多的,这菜不难。”

张家婶子听完念叨一遍,还觉得不够,连忙进屋抓了,叫他记下来。

又问宋满冬,“那包菜炒也给我们讲讲呗。”

宋满冬想了想,“我是猛火炒的,但这容易糊,婶子们还是炒了之后加水焖一会儿吧。”

张家婶子不解,“我们也是这么做的,但味道差太多了。”

宋满冬便帮她们猜,“那许是油放少了。”

一说起油,张家婶子便不纠结了,“那还是就这么吃吧,哪儿有那么多钱,天天一大勺油往锅里倒啊!”

宋满冬点附和着。

看大家饭吃的差不多了,便准备开始炒菜。

这会儿已经十点了,等做的差不多,大队上的也该下工来吃饭了。

张家婶子跟着起身,才注意到旁边还有个年轻站着,“钱大宝,别搁这儿站着了,你回去吧。”

地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!

书签 上一页 目录 下一章 书架