特殊潮汐

厨房，“其实不难的，掌握好火候就好。”

使用摩卡壶煮咖啡不如咖啡机来得智能，新手容易翻车，需要多次尝试，从豆子的种类到豆子研磨的程度，都需要积累一定的经验。

当年司沈然一回用摩卡壶也造成咖啡溅事件，但没陆小屿造得厉害。他许久没作，好在没忘记摩卡壶的使用方法，磨豆装盒上炉，等咖啡扑扑地开始涌出时关闭电源打开了盖子，仅用底部的余温继续煮着咖啡。

萃取出来的咖啡流壶中，他还有闲暇用抹布擦拭台面上散落下的咖啡。