终于,在众不知道咽了多少次
水,千呼万唤之中,终于是开饭了。01bz.cc
一群从来没有这么迅速的跑去吃饭过,还没上菜了,就已经坐在了桌子旁边,正襟危坐,翘目以盼。
他们这儿刨汤的做法很简单,可以被称为一锅炖,没有什么花里胡哨的,就是肥
炒之后加
瘦
,炒出香味,放上辣椒继续
炒,然后加水。
水加到漫过块,就放在电磁炉上开大火煮,等煮开了就可以放白菜之类的蔬菜一起煮了。
这个菜唯一的优点就是多,肥
瘦
都多,一眼望去满满的
,在以前,这是一年四季,大家能大
吃
的唯一时机了,就连逢年过节,也没有这么奢侈做
的。
当然,都是以前了,现在条件好了,大家已经不馋了。
除了这锅菜之外,还有其他的菜,炒猪
,
炒肥肠,醋溜猪肝,而后就是素煮四季豆、白菜这种解腻的素菜了。
夏烈他们分成了两桌,男的一桌,的一桌,主要是男的这一桌要喝酒,倒不如各吃各的。
不过这一回,男的这一桌却没喝酒了,等一坐下,大家的筷子就忍不住往锅里伸,放在旁边的酒根本就没
去碰。
当第一吃进嘴里,不知道是谁发出了一声满足的叹息。
——被馋了这么久,他们终于吃上这了。
好在,这的滋味没让他们失望,吃进嘴里真的太香了,浓浓的
香,瞬间就将
的所有注意力都集中在了唇舌
腔中。
那种美妙的滋味,简直就是味觉的无上享受。
电磁炉上,锅里的汤已经翻滚了,这时候就可以往里放菜了。
过了霜的白菜是最好吃的了,鲜不说,还带着霜后的甜,那
甜意让
欲罢不能,下锅煮之后蘸上酱料,又爽
又好吃。
除此之外,下锅煮的菜还有豆腐、土豆,菠菜,样样都可以丢进锅里一起煮。
当然,炒菜的另外几个菜也很好吃。
炒的猪
,和加水当火锅一起煮的滋味又不一样了,香气更浓了,肥
肥而不腻,瘦
香而不柴,吃进嘴里,满
的猪
的香味。
要不是他们亲吃到,都难以相信,猪
竟然能这么香。
至于其他的,炒肥肠,醋溜猪肝,味道自然也是不差的。
夏烈不太吃猪肝,总觉得味道怪怪的,吃起来有种很
的感觉,但是这次的猪肝吃起来味道却完全不一样,除了浓郁的香味之外,
感吃起来特别的
、滑,甚至带着几分爽脆。
而炒肥肠,肥肠带着很独特的香味,吃不惯的
总觉得这味道怪怪的,但是喜欢吃的
,却觉得这
味道特别的香。
夏二叔他们养出来的猪,就连肥肠炒出来,香味都超出外边一大截。
男那么一桌,有
吃了一
,终于想到了被他们丢在一旁的酒。
这时候饭已经吃了一碗了——那么香的猪用来下饭,那真的是太下饭了,不知不觉,一碗饭就已经下肚了。01bz.cc
吃了一碗饭,肚子里稍微饱了点,倒是没那么迫不及待了,终于有了几分闲心可以喝酒了。
啤酒、白酒,按照喜欢一倒上一杯。
一酒抿下,再吃上一块
炒肥肠,那叫一个香啊,真的是太下酒了。
有酒添色,桌上的气氛更加火热了。
而夏烈她们这一桌,大家不吃酒,便喝了饮料,可乐雪碧,或者是
制品,但是不管是哪种,配着美味的饭菜,吃起来都特别的香。
锅里的汤因为一直煮着,已经煮了,从汤菜变成了
锅。
这时候味道有些咸,但是经过这种烧的菜,却格外的香,尤其是锅底那一部分,因为肥
不少,锅底积了一层厚厚的油,小火开着,油滋滋滋的香,将
再次煎炸。
此时用锅铲翻炒过来,你就会发现,这种被油脂小火煎炸过的,味道别提有多香了。
你还可以往底下埋菜,白菜、土豆,这样煎炸出来的蔬菜,带着浓浓的香,吃起来滋味绝妙,而且很下饭。
总之,这个菜很香,那个菜也很香,就连今天的素煮四季豆都这么的好吃,带着淡淡的甜味,让欲罢不能。
……
一顿饭,大家足足吃了两个小时,直到肚子再也塞不下东西了,一个个的菜腆着肚子瘫在椅子上,嚷嚷着:“吃不下了,真的吃不下了!”
但是,却也吃得心满意足,整个都彻底
陷在了吃到美食的快乐中了。
而桌上的菜,基本都吃完了,就连最后剩下的,都被用来拌饭了,不得不说,这种剩菜用来拌饭,味道是真的香,谁都得说一句好吃。
二他们收拾碗筷的时候,惊讶之中又觉得理所当然——毕竟这猪
的确是香,也难怪大家都光盘了。
而吃完饭的大家,