“蚵仔煎比我在厦市吃的还正宗!章鱼和鱿鱼也好吃得无可挑剔,我实在提不出别的意见了!”他由衷赞道。
姜雨禾笑了笑,“谢谢。你还去过厦市吗?”
“嗯,在当兵前我曾在全国游历过一段时间。”
姜雨禾好,“都去过哪些地方……”
两边聊边接待客
,相谈甚欢。
不远处,徐元贵沉着脸盯着姜雨禾,良久,他掏出两块钱,递给身边的小子,“去,将那些吃食每样都给我买一份!”
第24章 卖食谱
蚵仔煎受到了广泛欢迎, 这几天姜雨禾赚得盆满钵满,但她还是觉得赚钱速度太慢了,她现在是在和时间赛跑, 机遇稍纵即逝。
她寻思着,要不要卖几个菜谱赚些快钱。
念刚起没两天, 发财机会就自动找上门了。
一天, 她收拾好东西正准备回家, 一个面相明的中年男
突然拦住了她的去路。
“同志,我是徐记小吃的老板,不知道你还记不记得我?”
姜雨禾仔细打量他一眼,“想用5块月薪聘请我那个?”
徐元贵脸色窘然,讪笑着恭维道:“我那时只是开玩笑, 你的厨艺犹如厨在世, 怎么敢委屈你来我店里工作,是我有眼不识泰山了,希望你别介意。”
徐元贵脸上挂着讨好的表, 内心却郁闷至极。
前段时间,很多客到店后都会点烤鱿鱼、烤章鱼,然而他们品尝后都说比不上夜市的烧烤摊。
一开始他没放在心上,后来次数多了, 他就起了好心, 循着客所说的地址找了过来。
当他看到被众多吃客围着的年轻孩时,他一眼就认出了她就是之前国营饭店陈大厨虚心请教的那个
孩!当时他就觉得她不是普通
,开了高价想请她到他的饭店工作,她却毫不理会。
那高傲的态度实在太气了!
想不到她现在竟然卖起了吃食, 生意还这么好!
他那个后悔啊,当初就应该提高些工资, 把她请回来的。
但很快,他就连这个念也不敢想了,因为这个
孩的生意简直是
进斗金啊!别说十五块了,连一百五十块他也请不起!如果不是她没有店铺,说不定赚的钱比他还多!
此时,他感觉到了威胁,尤其是一个星期前她推出了新的吃食——蚵仔煎。
那生意好得让他眼珠子都红了。
于是他把她所有种类的吃食都买了回去让厨师研究,然而研究了一个星期,所有方法都用过了,还是做不出她所做的味道!
他也尝试过把单价调低,以留住客,但他是开饭店的,价格再怎么低,也比不过她这种摆摊的!
每次看到客点明要吃蚵仔煎,但因为
味配不上价格而摇
离开,他的心都在滴血啊!
无奈之下,他只能舍下面子,想请她传授一二,哪怕用钱买菜谱,他也认了!
徐元贵心思百转,脸上越发谦卑,“同志,我有事想和你相商,不如移步我的小店,好让我招待一二?也算是为上次的事赔罪。”
姜雨禾想了想,应了下来。
徐记小吃的地理位置不错,对面是国营饭店,周围都是办公单位。虽然不像美食街那么繁华,但客源稳定,许多上班族都会在这里用餐。
姜雨禾打量着这栋装潢还算可以的两层楼房,问道:“徐老板,你家饭店的月租应该不便宜吧?”
徐元贵内心“咯噔”一声,生怕她也想开饭店,于是连忙卖惨,“可不是!一个月大几百呢!我辛辛苦苦赚的钱都不够月租的。对面就是国营饭店,我也不敢卖高端吃食,只能做些家常菜糊
了,比不上你的小吃摊赚得多啊!”
姜雨禾轻笑,没有拆穿他的小心思。
徐元贵小心翼翼地看了看她的色,招呼她坐下,又问:“你要吃些宵夜嘛?就当我赔罪的。”
姜雨禾挑了挑眉,“不用客气,说吧,找我什么事?”
徐元贵闻言也不再绕弯子,期期艾艾地把自己的请求说了出来,“我……我想把蚵仔煎和甜辣酱、鲜咸酱的做法买下来,不知道你愿不愿意?”
他盘算过了,这位同志的烤章鱼、烤鱿鱼那么受欢迎,关键是在于酱料,只要有了酱料,他相信他也能做出这么美味的烧烤!就是不知道她肯不肯卖,毕竟这是她进斗金的秘诀啊!
徐元贵做好了长时间商量的准备,心里也预设了几种方案,就等着慢慢说服她!
谁曾想到,她却一答应了!
他惊讶得声音都变了调,“你答应了?”
姜雨禾点了点,她手握成千上万种菜谱,蚵仔煎只不过是其中普通的一个而已,做法简单,很好模仿,并非什么珍贵菜谱。而酱料更是如此,不是那种需要秘法酿造可以申请专利的方子,只不过是用