要去大食堂那帮忙。”白
一边帮他们倒着热水一边跟东子和秦征说道。
“行。”秦征点点
。
“咱们村杀几
猪啊?”东子第一次在这边帮忙杀猪,还有些好的询问。
“今年的猪中间死了几
,上
之后应该就剩下四
了,这次应该杀三
。”白
对自己村里的财产还是比较清楚的。
“不少了。”东子感叹。
猪不好养。
经常得病,一不小心就中途死了。
养到过年的时候上
之后还能杀三
,在周围村子里也算是比较可观的了。
家猪跟野猪不一样。
野猪体型小,
也结实。油水少,村里
也主要是吃
了。
但是村里养的猪不一样。
这种猪体型大,油水多。
这种缺油水的时候肥
才是好东西。
不光是用来吃,可能家里一年的油就靠分到的那点
榨油了。
这三
猪比三只野猪能分到的
要多得多。
不过今年的猪倒是比之前杀的要早。
一般过年的时候杀猪会选在还有半个月的时候,后来来了知青就选在知青回家的前两天,能让她们分到的
也带回去。
这次离知青回去还有十几天,就突然杀猪了。
这里除了唐宛不知道这个规律,其他
还是都知道的。
罗英立刻就忍不住问了,不过白
还真知道原因。
“有个村的猪得病了,三两天就不行了,所以今年就杀的早些。”白
大概也是在知道提前杀猪的消息的时候就问了这个问题。
她这一解释,在场的
都明白了。
就连没有什么养猪经验的唐宛都知道,猪的饲养是管理最严格的,现代的猪场工作
员进去之前都?s?得洗澡换衣服,而且都是封闭管理,三个月才让
出来一趟,就怕带过去什么病。
即使现在村里
不懂什么病毒啥的,但是生存经验告诉他们,邻村的猪病了,他们的就危险了。
所以就直接选择提前宰杀,不等这十几天。
村里杀猪需要动用的
也多,主要是这么大的一只猪,一两个
根本控制不住。
这跟宰野猪还不一样,野猪运下来的时候都已经死了,这还要现场找
按着杀猪。
每年的杀猪现场都是堪比杂耍一样的节目。
抓住的过程中往往会闹出很多笑话。
就连唐宛都挺说过哪个
某一年杀猪的时候,骑着猪跑了半里地的事
。
单从罗英的期待程度就能知道杀猪的时候到点有多有趣。
第二天早上唐宛还没有醒的时候,罗英就已经拍门喊唐宛起床去看杀猪了。
唐宛起来的时候,只有罗英在外面等着她了,秦征跟东子早已经去大食堂那边了。
罗英督促着唐宛赶快洗漱之后,又让她抓紧时间吃饭,然后就拉着她往大食堂那边赶去。
大食堂那边今天热闹的很。
还离得很远的时候就能听到村民们喝彩的声音还有加油助威的声音,当然还有吓
的猪的惨叫声。
唐宛觉得全村的
都在这里了,老的少的,不管能不能动。
密密麻麻的,把大食堂为围了个水泄不通。
好在白
早就来占了位置,唐宛跟罗英能挤进去站在她身边。
一进去就看了正在按猪的秦征跟东子。