事处九点才开门。
江奈和江
国商量着八点就过去等，争取拿下原来的位置。
第二天一大早，父
俩就已经站在门
等候了，寒风萧瑟，办事处的大门紧紧闭着，里面一个
都没有，可是门外的却不少。
江奈倒是没有想过别都是傻子，不懂抢占先机，事实证明，聪明多了去了，江奈他们到的时候门就已经有五六个在等候了。
大家都不熟，彼此点了点个
示意已是最高礼仪，接下来的时间就是等待了，江奈找了一个少的地方就坐下了，低闭上眼睛就假装在睡觉。实际上是进
系统空间学习去了，大好时间可不能
费了。
一阵喧闹声告诉江奈办公室上班时间到了，她立马起身走到门等候，工作员也不墨迹，大概是知道今天有个大工程要办。
江奈拉着江国一进去就看见上次的城管赵军，下意识就朝着他走去，待江奈走到窗，身后已经排起了一条长长的队伍。
双方都没有寒暄的意思，双方完全就是公式化的
谈，最后江奈以50/月的租金拿下一年摊位的使用权，并且在摊位到期后享有优先续租权。
完钱签完合同，江奈和江国艰难地从群中穿过，打算去批发市场再进些货。为此，她们可是一大早就将三
车给骑过来了。
今天夜市不会开门，需要把场地给划分出来，明天才能继续摆摊。不仅要去市场进些之前的货，还要顺便考察一下新品出什么比较好。
走在批发市场的街道上，这里的货物琳琅满目，只要你需要的，这里就有你想要的，江奈学了很多的
茶种类。
根据江奈之前看到的各种商业经视频，她们的目标应该定在一种新的同时不要增加过多备货品种的东西，这样会增加备货成本。
虽说现在江奈的茶生意看起来红红火火。但是做生意这件事充满了玄学和意外，今天生意好不代表每天生意好。
备货这方面还是得仔细考虑。
江国跟着来了批发市场，但是在茶这方面的经验还是不如江奈的，他只负责将东西带回去。对于茶新品的选择给不出什么意见。
只见江奈在路上走走停停，最后停在了一家批发
蛋的店铺前面沉思，蛋的用途可真不少。对于茶来说它的最大用处应该就是做成油了。
对了，油，江奈惊喜地拍了下手，喜欢茶的大部分也钟甜品，油类甜品简直是甜品好者的天菜。
江奈记得自己是有跟系统学了一款名叫焦糖雪顶的茶，她甚至可以清晰的说出茶的制作方法。
不过好像不属于泰式茶，但是这不是什么大问题，只要好喝，谁管你叫什么。
25克白糖炒至融化，闻到焦糖味，将红茶茶叶放进去翻炒。倒半杯清水煮至冒泡，再倒500克牛，0克白糖煮到沸腾后过滤茶叶，最后将油打发到裱花袋做雪顶。
系统的记忆提升药水效果真是好，江奈不禁感慨道。
这款茶需要的白糖，红茶，牛都是江奈有的东西，唯一要解决的就是油和裱花袋。
不过市场上面流通的油以植物油为主。毕竟便宜，动物油比较少，批发市场针对的还是中低端市场，动物油成本高市场小，有卖的没多少。
而且价格是真的贵，江奈记得自己有买过一个动物油做的四寸小蛋糕，花了她两百大洋，可也是真的好吃。
这款雪顶茶油用量可不少，要真进动物油来卖的话，价格肯定低不了，可是用植物油感又不好，并且和她们茶摊子的定位也不太符合。
最好的办法还是自己买蛋回去打发实惠，那这样还得买个电动打发器，这个钱可真是省不了的，靠自己手打，十杯消耗一双手，咋就是说真没必要。
这几天赚的钱拿下一个小小的电动打发器还是轻轻松松的，直接全款不需要犹豫。
最后的结果就是江奈抱着一大筐蛋坐在三车上回家，可算是解决完一个大问题。
等到家后江奈发消息让周琦琦过来一起试一试焦糖雪顶咖啡，这款茶并没有什么难度，只要注意白糖不要炒焦了就行。
江奈试着做了一杯，尝起来还不错，接着就把厨房让给了江国，不出意料，江国做出来的比江奈的更有风味。
然后江奈就示意旁边的周琦琦接上。没办法，躲在一旁的周琦琦不想上也不行了，这偌大的厨房竟没有她的容身之地。
周琦琦只能硬着皮上了，好在江国做完就出去了，他很清楚小孩面子的心理，有江奈指导就够了。
在江奈的语言指导下，周琦琦就败在了第一步，也是这个制作过程的唯一难点，这个糖融化放红茶的步骤周琦琦总是抓不住时机，就算江奈站在旁边说放，周琦琦也是手忙脚
的。
一手拿着锅盖，一手拿着铲子，颤颤巍巍地搅动，眼里充