不多时，几个帮厨抬着食材过来，脸上都露出点为难：“顾小厨，杜
儿，杂面和野菜还有不少，但豚
已经快吃完了，就剩下了一堆骨。更多小说 LTXSDZ.COM”
老杜道：“还能天天吃？真当自己是名门世家的公子哥不成，有的吃就别挑。”
他们勇毅军最近有钱了，虽说羊绝对吃不起，但豚还是偶尔能吃一吃。
只是蒸出来的豚又腥又苦，吃它只因着这是荤腥，能长力气，其实没
喜欢。
不过经过顾厨的手，豚就脱胎换骨，和他们曾吃过的，那就是完全不同的东西。
他感觉简直比羊还要香一百倍。
也难怪大家吃上了瘾。
顾湘轻笑，士兵们都是
体力活的，中午这一顿必须吃得实惠，最好还是有些油水。她想了想，绕去看了眼食材，骨也很有用，不能扔，又弯腰把丢到一边的猪下水拾起来，拎到小溪边去清理。
顾湘清理了半晌，回见老杜一脸茫然地看她，悠悠一笑：“今天中午换点花样，凉拌猪杂，卤肥肠，晚上，唔，就肥肠面吧。还有，骨帮我剁开吊井里放着，我有用。”
老杜：！！？
他终于没忍住，露出一脸惊骇。
顾湘却是没看见他的脸色，兴致勃勃地翻好泡过的猪肠，拿葱结细细刷过，可惜没有酸菜水，不过多加盐
揉搓到也足够。
肥肠焯水，拿老抽稍稍腌制，为了好看腌制的时间不宜过长，片刻即可，腌完连姜蒜香叶花椒桂皮茴香制的调料包
水炖熟，捞出来切成手指长备用……
老杜领着帮厨们把炊饼上灶去蒸，彼此挤眉弄眼。
当初王知县把一个不过十五六岁的小丫送到厨房，言明灶上的事都由这位说了算，老杜面上笑眯眯，又不是黄三那
槌，自不肯得罪上官，但心里也有点不自在。
结果小姑娘厉害的紧，老杜回味了下他昨
吃的那三个饼卷，只觉得油渣又甜又香，饼薄得透明，但是咬在嘴里却很有嚼，让吃了一个还想下一个，肚子饱了，嘴却还是忍不住想吃。
当年他跟着上官去樊楼吃过一顿饭，虽他没上桌，但樊楼请的都是御厨，御厨的手艺他是正经见识到了，光看刀工，摆盘就十分不俗，但那他们吃过上官赐下来的残宴，也只是觉得好吃而已。
顾小厨做的饭食，却让熨帖舒坦，仿佛初识间五味。
一个做饭时用心了还是没用心，食客能吃得出来，老杜和厨子们如今对顾湘服服帖帖，第一看她的手艺，第二看她的一颗真心。
可……猪大肠这种东西，实在太超纲。
哪怕那是猪肚，老杜都不至于出这一身的冷汗。
偷学旁的厨艺是大忌，顾小厨显然有自己的秘方绝活，老杜也不好追问探看，只能忧心忡忡地看着顾湘，生怕等下她一个小姑娘会被那帮粗胚
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勇毅军的军纪不大行，一兵士私底下经常一言不合就动手。
顾湘其实是馋溜肥肠了。
她生平最
的几道家常菜，番茄炒
蛋，麻婆豆腐，糖醋排骨，可乐翅，还有溜肥肠。
这些年她都是吃学校食堂，别的菜容易，肥肠却难得。
依次在锅里倒菜油，葱白，姜丝并备好的肥肠扔进去
炒。
大火一烧，浓烈的香气霎时间发，随风四散，老杜等只觉喉咙里呼噜呼噜往上泛
水，一时面面相觑。
“杜，咋我闻着这东西，还，还挺香的？”
顾湘用手背略擦了下额角的汗水，手里的铲子大如铁锹，又得招呼几大锅，她这会儿隐约觉得臂力有些不足。
系统商城里有卖刀工的，刀工就长臂力，看介绍说，刀工升上高级，轻时能于豆芽上雕花，重时能轻松刀裂牛骨。
还有小技能如颠勺，颠锅，完美级别的技能，可使百余斤的锅铲如臂使指，这些技能售价原价都在八百点。
唔，贵啊。
肥肠炒好，倒出来备用，锅里油脂滋滋响，顾湘抓了一把葵菜，也不切碎，就大片大片地往锅里一铺，稍稍断生，滚上酱汁的肥肠直接浇上去，滋的一声——
顾湘感觉自己能就着这盘菜消灭三碗米饭。
今天没煮米饭，馒还没出锅，顾湘拿了个炊饼，从中间剖开，直接铲了一铲肥肠塞进去，又塞了些剁椒和酱汁，轻轻咬了一，酥脆
香。
“呼。”
随着美食点刷一下涨了3个点，顾湘满足地呼出气，看来以后她自己给自己做饭吃，关键时刻也能续命。
她低美美地吃了一碗饭，吃得肚子溜圆。
自从穿越以后，还是第一次吃得这般满足。
她做的汁鱼丸，当然是天下难得的美味，简化了再简化过后，依旧能让顾庄的村民们惊为天，但对顾湘