不让老杜动手,顾湘自己剁。
老杜在一边看得咋舌,那么重的刀落在顾湘这样的小
子手中,竟是如此轻盈,连骨
一起斩断,霎时间整只
就变成小块,乍一看每一块的大小都差不多。
现在军中物资越发有限,荤腥不是每天都有,就是有,也只一星半点,可万万不能
费。
顾湘拿刀背依次不轻不重地拍了几下,并不加盐,只糊了些淀
轻轻按摩,一边把表层溢出的杂质和血水冲去。
按说炖
都要焯水,顾湘的做法和正常的不同,也算是调味技能配备的特殊按摩手法,不过水也能去
净杂质,还能最大限度的保留鲜味。
随着按摩冲洗,一盆

眼可见地颜色鲜亮起来,罪过冷水锅里伴着黄酒一滚,
质就清透漂亮得发光,仿佛能直接塞到嘴里吃。
锅已经加了油烧起来,挖了一勺糖拿大铲子一扫,
刷一下
了那
巨大的锅,在油里轻轻弹跳,一铲子搅下去,所有的
竟是同一时间,均匀地染上了颜色,香味随着热
瞬间
出。
老杜和一群厨子鼻
耸动,纷纷侧目,虽不好真过去‘偷师’,却是忍不住探
探脑。
顾湘舀一铲酱
锅,浓白的高汤灌注,严丝合缝地盖上锅盖,所有香气都被锁在了锅里。
第五十五章 不平?
“哎!”
老杜忍不住幽幽一叹,就听周围好些
的叹息声同时响起。
大家面面相觑,从彼此的脸上都看出了一丝失望。
老杜哂笑了声,他也不是
一天当厨子,虽说到了勇毅军之后见识不多,可当年学厨时,什么美味没见过?
当年他师父做素八珍,可谓香动半城,他守在锅灶前
都没怎么在意。今天却忍不住有些怅然若失起来。
老杜摸了摸肚子,发出声喟叹:“时间竟过得这般慢?”
好想赶紧开饭!
顾湘指挥着几个厨子把他们炖的菜捞出来备用,自己便坐下翻出书信给父母写信报平安。
只这封平安信怎么写,还是要斟酌斟酌。
勇毅军生
,寿灵想来也不太平,顾湘是一定要给父母亲
留一条后路,若是能合村都有防备,那便更好。
只是这信要
去送,自不能写得那么明白。
顾湘再三考量,
脆写了一篇小故事,就是当下颇流行的那种富家千金与穷书生。
富家千金烧香途中与穷书生一见钟
,再见倾心,富家千金她爹三试书生,觉得此
颇有才华,就大笔的嫁妆嫁了
儿。
(顾湘:??)
千金随书生到了老家,老家是个穷山村,背景就照着‘顾庄’写,一路上的风景描写,活脱脱的就是‘顾庄’。
千金贤惠,在家织布绣花,照顾公婆,努力供书生读书,送了书生去赶考。
结果书生刚走不久,村子里便遭遇了山贼劫掠,好些村民遭了灾殃(此处详细描述村中遭土匪洗劫的惨状)。
书生家里老的老弱的弱,面对凶恶煞的土匪,心中惊惧,幸亏千金一早发现村落周围山林陡峻,强梁众多,所以心生防备,早就借着进山捡野果,野菜的机会,寻了一处隐秘山
,把自己的嫁妆藏了一部分在山里。
又敦促家里
从地窖处另挖了一个
窟,另设了三个出
,都在隐秘处。
如今山贼果然下山劫掠,千金连忙护着公婆先藏地窖,再逃出村子到山里隐匿起来。
那书生中举归来,眼见村中一片焦土,悲痛欲绝时,千金带着他爹娘出现,终于一家团圆。
顾湘把构思好的故事在脑海中回味了一遍。
“唔,有才有貌的名门千金,为什么会对一个穷书生一见钟
?”
可寿灵地面上目前就流行这类话本故事,姜氏偶尔私底下偷偷看的,也是这些。
顾湘不明白,男
们做点被名门千金贵
垂青的美梦,她到是能理解,毕竟她小时候也梦过男。可
子也喜欢这样的故事,就难免让
颇是不解。
反正这回也不是为了故事有多好,达到目的就成,顾湘再在信后散布点真实版本的消息,例如最近勇毅军分派
手去剿匪,可土匪们那是狡兔三窟,根本抓不完,还信誓旦旦地发话要报复
劫掠。
以前顾庄特别穷时,尚偶尔会有山寨王下山,今年力役,朝廷给的银子不说多丰厚,可家家户户到底有了点余财,顾湘在家就总听姜氏叮嘱顾老实,让他回村时务必要同村民一起,显然心中也有些警惕。
顾湘木着脸,学着小
儿的
吻写了一堆撒娇卖痴的话,大体就是托
送些银钱回去,让阿娘帮她都换成粮食,藏在山中,务必隐蔽,另外也要在家里修个隐秘的地窖云云。
信写到一半,天色已暗,饭菜已熟。
顾湘抬
就见厨子们虎视眈眈地盯着她,赶紧起身把锅盖掀开,霎时间,厨子们齐刷刷做出同样的动作,倾着