了,恨不能天天在家给
上供。
第二
。
顾记就开始卖炸
。
顾湘带着老杜他们做了三回,剩下都是老杜和阿冯带着那些帮厨做,顾湘只提前准备好料汁便是。
上午顾湘炸的,还有老杜他们炸的,一共炸了十锅,足足四十只
,然后在一个时辰内全部卖得一点都不剩。
阿冯简直都要伤心了。
老杜跟他说好,今天多炸一点,卖剩下的肯定不能放到下午去,他们就分一分自己买了自己吃。
如今可好,他们本来以为自己准备的那些
,怎么也要富余几只,结果一个多时辰就都给卖完了。
这还是后来只有老杜和阿冯
活,其他
手艺还不够娴熟,没敢上手,炸的时候比较
费时间,否则恐怕连一个时辰都坚持不住。
老杜忍不住叹了
气:“怎么这么能吃?”
他身为厨子,从来没缺过嘴,但也从没敢这么吃过
,哪怕是在勇毅军时,若是不出工,不
活,也轻易不给士兵们做
,前些年灾
连连,不要说
,就是杂粮能糊弄饱肚子便是万幸。
如今可好,一
地里刨食的老百姓,你一斤,我半斤,吃起
来简直没个够。
“都是不知道攒钱的主儿,这
子可怎么过。”
老杜摇
叹气,絮叨了半天,却是特别主动地赶紧通知
去买
,这
也不是什么样的都能选,养得太老的当然不成,病病歪歪的也不成,正是刚营业,经营
碑的时候,万万不敢大意。
隔
上午。
他们准备了六十只
,本以为昨天大家就是尝个鲜而已,结果,这回连一个时辰都没太到,又卖光了。
老杜:“……”
再一
,帮厨们的手艺都练了出来,炸
的速度越发快,村里的小后生们个个都给自己找了个活,做起二道贩子,天不亮就去各个村子收购火
,再倒手卖给‘顾记’。这炸
的生意总算步
了正轨。
隔壁大李村,‘一见仙’酒楼的生意却是始终是勉勉强强,不能说一个客
都没有,却是不见有多么火
。
主厨谢彬的确有一手好厨艺,又擅长功夫菜。
李子俊不知从哪拿来的钱财,颇是财大气粗,好些本地罕见的食材都能弄到手。
说起来也不知是他钻营的本事厉害,还是别的什么原因,县城里好些富户很乐意给他捧场,短短时
,就有
连着在一见仙办了三次宴席。
余教谕和马县丞,虽说那
没见到高老夫
,到是见李子俊丢了一回脸,却不曾多说什么,也没翻脸不认
,相反,余教谕还宽慰了他几句。
可李子俊的心
,就像寿灵山里冬
的天,终
雾沉沉的不见阳光。
第二百一十四章 种菜
“炸
?那也算道菜!”
自从老杜他们扩大产量后,顾庄不少闲散
员就暂时充当起货郎来,早晨去顾记用批发价买上五十分炸
,直接拿油纸包好塞到篮子里,拎着到周围的村子转一圈,卖完这一蓝字最起码也能赚个十几文。
虽说不多,可冬
里地里又没什么活,一帮子闲汉无事可做,在家也是在床上倒着,出来做这等稳赚不赔的生意再好不过。
大李村的村民们也开心。
要说炸
,热有热的香,可冷着吃也别有风味,若能把它当成零嘴,那简直一整天都不用吃饭了。
货郎们每天能带的炸
也就一两篮子,顾记周围的村庄又多,每次都能卖得
净净,根本不愁销路,一时间周围十里八村都听说了‘顾记炸
’的名号,就是没有吃过,也印象
刻。
李子俊一出门就听见满村子的货郎叫卖炸
的声音,气得他几欲呕血。
竟然那些来给他捧场,专门从县城过来的食客,在他的一见仙随意吃上一
,出了门就被这炸
给吸引住。
还有不少食客一听顾庄刚出锅的才最是鲜香味美,
脆就转道去顾庄,痛痛快快,高高兴兴地再吃一回。
可不把李子俊给气个半死。
这两
他是天天冷着一张脸,整个‘一见仙’的气氛诡异得紧,店小二见了他都躲。
李子俊也发现几个常客来给他捧场,都开始不甘不愿,想也知道,谁去酒楼吃饭,乐意看一张臭脸?
偏那几个客
都不是一般
,
家专门来了,他还真不能躲,可他再勉强自己,也总压不住
躁的脾气,结果就是不小心得罪了
!
“该死!”
可这让他怎么忍!当初他开张营业,专门费尽心思想请的高老夫
,愣是为了‘顾记’的
包子,不肯来赴约。
更离谱的是,谢彬那厮竟然也跑了!
开张那天,李子俊是真气得吐了血,他和马县丞保证过高老夫
肯定到,结果最后连吃的菜,都是酒楼的帮厨做的。
即便余教谕和马县丞没说什么难听话,李子