烦,而且最重要的是没有很好的猪。”
秦时时进来就看店里还有一个空位,其他座位上有三两个的学生,还有几个戴着眼镜的中年,她先把自己的包放桌子上面,然后就过去点菜,看着旁边的黑板上的菜,没有腊肠饭,可惜了。
“老板,今天来个剁椒鱼,外加一份冷泡茶跟桂花糕。”
徐小溪点了点,转身到厨房里,剁椒鱼
只需要放上剁椒,上锅蒸就好,最后浇上热油,米饭都是电饭锅里现成的。
韩大爷主要是想把这么好吃的熏肠也给在帝都的孩子们寄过去一些。
“那小徐,你觉得什么样的猪是好猪
啊?”
徐小溪想了一下,“就这次做熏肠的差不多,散养,尽量别用饲料喂养。”
韩大爷跟王大爷对视一样,听着徐小溪说的这还不简单,“我记得当年我们下乡队的时候,生产队的猪就是这么喂的,那会也没现在的饲料,什么
七八糟的。”