在餐馆店门
等着,就看到小徐老板进去没多会就又出来了。
胡同的
都看了她一眼,毕竟都知道王家这会是
啥的,这大家都是几十年的老邻居,谁还能不知道谁家的底啊。
何蔷看她回来就赶紧开
问,到底也是想不明白咋就让徐老板去
啥?
“咋说的啊?”
徐小溪才算是松了一
气,“让我去劝一劝,我不太会。”
何蔷无奈的也笑了起来,“你得心思都在做饭上,哪会这个啊。”
徐小溪也这么觉得,“我去熬牛
汤了。”
何蔷也看到自家摊前面有
要来买东西,赶紧回去。
没一会徐家餐馆里就传出来了香味,胡同里的家家户户都习惯这个点闻到这个味道,哪天缺了还不喜欢,几乎胡同里的
都吃过小徐老板做的手擀面,面劲道有位,
净卫生,牛
汤每天都能卖完。
何蔷在斜对面每天下午都觉得是煎熬。
徐小溪忙完才四点多,收拾好准备回去,但看王家还没结束。
“徐老板,等会,那个思思五点放学,得去接一下,看王家这
况也没
去接孩子。”何蔷还惦记着
呢,毕竟是她早上送去的。
徐小溪想着也是,看了一眼墙上挂着的表,也不差那会时间,正好把徐池也给一块接过来。
“那我做点饭吧,让俩孩子在这里吃。”
何蔷也点
同意。
徐小溪每天店里的备菜都是现送的,现在店里的东西也不多,“何姐帮我看一下店,我去一趟菜市场。”说着就拿上电动车钥匙出去。
何姐摆摆手,“放心去吧,我给你看着。”
徐小溪骑着电动车就去了平常自己买菜的市场,这会已经快关门了,啥菜都没早上的新鲜,这会
也少,大家伙都在说说笑笑的。
不过看到小徐老板这会过来,大家还都挺惊讶的。
“徐老板,咋这会过来了?要点啥啊?”一进去就是个卖各种蔬菜跟水果的老板,摆了两个摊子都是他的。
徐小溪每次一来就是先看到他,之前那水灵灵的小白菜就是在这里买的。
“随便看看,准备做晚饭。”
老板对待徐老板是相当热
,“徐老板,下午刚到的小香芹,你明天早上包饺子刚刚好。”他是信誓旦旦。
徐小溪站定脚看了一眼,“是挺新鲜的,但我明天早上用,就可能不太新鲜了。”她说完笑笑就准备换一家,然后就看到旁边袋子里的雪梨,圆滚滚的,成色跟形状都出乎意料的好。
“这雪梨给我来四个吧。”
老板听见徐老板的话摇摇
,竖起来大拇指,真是没话说,这雪梨是他特意挑着进的,价格贵,这年
东西只要好,就没不贵的。
“可以,眼光好。”
徐小溪抿嘴笑笑,她主要是想回去煮雪梨汤喝,现在秋天天气转凉,可以止咳,去火气,对身体好,老板给盛好,然后上一下称。
徐小溪扫码付了钱,逛了一圈啥也没看到,
脆就回去了,何蔷就在门
站着呢,眼看着快到点了,看到
回来也放心。
“你把钥匙给我,在家做饭吧,我去接俩孩子。”
徐小溪拿着雪梨就进了厨房,雪梨洗
净不去皮,只把核去掉就好,里面放上两颗冰糖,就在砂锅里开始煮,先是大火煮沸,然后转小火煮透就可以。
她主要是想孩子这一天下来虽然
在学校,但心在家里,也会着急上火,火气大,再加上本身就有些感冒,所以想煮一些,一会还要给他们那边的
端一些,都喝上一碗下下火。
徐小溪拿出来做泡菜
丝的
丝直接用热水冲泡上,估摸了一下吃饭的
,泡了五六块,然后剥根小葱,姜片,切上半个小白菜,再打上几个
蛋,
丝一会捞出来直接用。
打开火,热锅凉油,先把葱花姜片
香,然后倒进去
蛋,用筷子在
蛋还没成型的时候搅拌散开,这样的
蛋又
又香,小白菜也放进去翻炒,再把
丝放进去,加盐,味
提鲜,锅这会已经完全烧热,炒菜炒饭一切在炒的东西,都是要有锅气才好吃的,不断地在锅里炒开,
丝根根分明,炒
丝还要注意油的问题,油放少了会粘锅,油放多了会腻,所以要把握好分寸的。
何蔷接两个孩子回来也很快,站在店门
就闻到了香味,也不知道做的啥。
徐池背著书包进来先喊
,“小姨,我回来了。”
徐小溪这边也开始把炒好的
丝盛出来,每
一盘,炒
丝简单又快,也好吃。
“去洗手,咱们今天在店里吃。”
何蔷刚刚把钥匙放下,“咋这么香,你做的啥?”
徐小溪把端出来的两盘放下,“简单的炒了一锅
丝,何姐一起吃吧,我做了你的那份呢。”
何蔷还真没想到这个,不过听到就笑了起来,“谢谢徐老板,我那个啥,就不