在地上放声大哭,没
知道他有多想姑姑,都是怪他自己没本事,
宋嫂子看他这么哭,心里也难受,谁家男
谁心疼,她转过身抹抹眼泪,然后就撑了起来。
“爸,您先带着他们出去,外面得有
支应着。”
宋老三虽然改了姓,但称呼没改,还是叫亲爸妈叫爸妈的。
宋嫂子也都是随着叫的。
老大老二两家也都被赶了出去。
宋嫂子在旁边陪着他,等他哭够了递过去一个湿毛巾。
“擦擦脸。”
宋老板哭的眼睛都有些肿,擦了脸从地上起来。
“没事了。”
宋嫂子嗯了一声,“出去吧。”
外面有管事的,一切事
还是井井有条,这会在行跪拜礼的是
了,是妯娌加自己的娘家嫂子。
徐小溪这会看了看时间,要求是十二点准时开饭的,到时候桌子上的凉菜最起码是要上齐的。
凉菜还是最基本的,凉拌牛
,凉拌猪耳朵,凉拌豆角,凉调
爪。
十一点五十,开始拆棚子,然后帮忙的支桌子,是传统的大圆桌,可以折叠的,上面洒上水,然后贴一层塑料的布,能粘的结实,紧接着就是端盘子的四个
,每个
管五个桌子上菜。
俩大娘把准备好的盘子也全部摆在一个长桌子上,然后开始往每个盘子里盛菜。
徐小溪已经开始炒热菜了,都是一些家常炒菜,有孜然羊
配卷饼,羊
又
又焦,裹在卷饼里吃着就是香,辣炒肥肠,用比较辣的青红椒炒的,肥肠也是洗的特别
净,煸炒出来劲道又好吃。
白灼虾摆盘一圈,中间的小碗里还有特意调好的酱汁,剥好的虾仁蘸一蘸,买的都是活虾,剥出来的
质紧实又新鲜。
炸排骨,
炒鸭
,炸芝麻球,锅包
,炒时蔬。
糖醋鱼复炸过后,又酥又焦,热气腾腾的,徐小溪把熬制好的糖醋汁浇上,就直接出菜。
宋老板没坐下来吃饭,他屋里自己待着。
宋嫂子也没跟自己的妯娌们坐在一起,是坐在了爸妈那桌。
不过大家今天对菜是真的很满意,上来一道菜都基本能夹
净。
“这个肥肠好吃的,劲道,羊
咋做的,我包着豆腐皮吃的,这孜然味浓的,羊
焦香的。”
徐小溪在厨房里一道道的菜的上。
每个饭桌上的客
看到糖醋鱼都很惊艳,哎呦,这个造型。
“咋那么像大饭店里做的,还炸出来花了。”一个
今天觉得自己是来着了,先前宋三媳
说的都是真的,大城市里的厨师就是好。
“是啊,这几道菜味道都好,咱们这光盘快的,我就仰着脖子看这下一道菜都上的啥。”
“今个打包的袋子我可拿了,但都吃的太
净。”
吃席的都是认识的或者关系近一些的坐在一起,谁也不能嫌弃谁了。
今天周六
小孩特别多,拿着那种小塑料杯子,装的满满一杯,都老老实实的坐在板凳上不
跑。
后面就是掀蒸笼,把里面的菜都端出来,最后四道汤,两道甜两道咸的。
蒸笼里的糯米饭蒸的特别香,上面洒上一层白糖,不用搅拌,因为是在碗里蒸的,所以扣到盘子里的时候是圆圆的,形状也好看。
两道甜汤分别是玉米羹加酒酿丸子汤,咸汤一道酸酸的小焦鱼汤,还有固定的一道,是
蛋汤。
这些菜全部上齐,厨房里的活也算是全部完事,整个过程一个小时十分钟。
徐小溪坐在厨房的凳子上缓了一下,又喝了一瓶水,她现在是不饿,也没胃
。
俩大娘也是忙的没停,不过中间她们俩都弄了一个馒
夹了菜吃的,厨房里备的菜多,但今天席面没做坏掉的,所以就都剩在厨房里了。
凉拌酱牛
都在小盆里还有一大份呢,是先前那个师傅卤好的,徐小溪尝了一小块,味道比上次在贺家给老爷子做的还好,手艺很好,不愧是经常做大席的。
徐池也一直没吃饭。
徐小溪拿起来手机看了一眼时间,都已经一点多了。
“你想吃啥,这每道菜都有剩下一些。”
徐池看小姨也不忙了,自己也确实饿。
“我想吃糯米饭。”
蒸笼里的就剩下三碗,蒸的稍微多了一些的,赵大娘站起来把其中一碗放到徐池的面前。
“孩子吃,咱们就在厨房里忙活这么久了,还能缺你一
吃的,这随便吃。”
徐池拿起来勺子就大
挖着吃,又甜又糯还带着一点点的劲道,真好吃。
吴大娘给自己从大锅里盛了一碗焦鱼汤,她
吃酸的,又自己倒了一些醋,喝着更过瘾。
席面吃到最后,就有
开始抢着打包了,但其实都吃的差不多,盘子里都没了,除了是实在吃