什么时间方便,可以来试一下戏。”
向导不是因为腊
,本来是过几天也要跟她的经纪
联系的,今天也就一起说了,而且是不止她一个
,这次选了五个
来试镜,谁能留下来就靠自己的本事。
秦时时都以为自己看错了,她自己的定位很清晰,是流量,也经常被骂流量,手里是有几部热播剧的,但电影几乎没接触过,她知道
一号定了影后,
二号已经很好了。
“谢谢向导,我这边跟经纪
确定一下,就回复您确定时间。”
向导回复了一个ok。
秦时时没想到自己也会被导演邀请去面试,那肯定是要好好把握的,真的是遇到溪姐后身边发生的全是好事,这次过完年她一定要再回去一趟。
徐家。
徐小溪刚刚把蘑菇炸完,下面就是茄盒,果不其然是临近过年,到处都是炮响的声音,越是到除夕放炮的
就越多,外面几个小孩,看起来像是小学生,也不怕下雪不怕冷的,几个
在外面放炮玩。
赵明柚在楼下还跟
家小孩碰见了,逗
家几句。
徐小溪家的厨房是朝北的,有个大窗户,打开往下面看就是单元楼的正门,进单元楼都是要从这边进的。
“我好像听到明柚的声音了。”
茄子中间放的是
,都裹好了面糊,放到锅里炸一炸,后面就是
跟鱼,炸完就差不多了,丸子是前几天炸过,这次就没炸了。
徐淮听到小姨的话还有些不可信,他没说今天要过油的。
“徐淮开门啊,我来了。”赵明柚在外面敲门,买的水果太沉了,一个大西瓜,虽然贵,但他记得小姨
吃,那就不贵,小姨每天做饭都太辛苦了,手指
被勒的生疼。
徐淮从厨房里出去打开门,看到他过来先接过来水果,话还没说呢,就看到
熟练地换上拖鞋,往厨房走过去。
“小姨,好香,炸的什么啊?”他先闻闻,然后就赶紧去卫生间洗手。
徐淮觉得自己哪天要是没回家,他就能堂而皇之的住进来。
徐小溪很喜欢赵明柚的,这孩子心底特别善良。
“快,我炸的蘑菇,他们俩都站在这里吃了半天了。”
赵明柚从卫生间出来擦好手就进来,直接拿起来吃,边吃边叭叭,“小姨这几天没见我,是不是都想我了。”
徐小溪点
,坦然应下,“是啊,以后想吃什么随时来家里。”
赵明柚嘴角上扬的弧度就更大了,他就说小姨很疼他的。
“中午再给你们做个酸汤,配着油炸的刚刚好,一会还要炸鱼块跟
块。”徐小溪手里的茄盒也马上就好,炸了两锅,第一锅已经控好油了,“或者你们还有别的想吃的?”
赵明柚好久没喝酸汤了,他都行,点
如捣蒜,这会站的位置已经是徐淮刚刚站的地方了,嘴里吃着还看着锅里的。
徐小溪把茄盒拿出来以后就准备炸鱼,鱼块从昨天晚上就开始腌制,今天已经很
味了,切成块状,裹上面糊下锅油炸,鱼
锅的时候不能碰,需要先定型,慢慢的外面变的焦黄,小火慢炸,外皮酥脆,里面的鱼
的流汁。
等到鱼块跟
块都炸完,一上午就过去了。
酸汤趁着油锅做,炒上几颗青菜跟番茄,倒上热水开始炖煮,把
豆腐切成小正方体的块状,也都放进去,再打散几个
蛋沿着边浇上去,锅开撒上芫荽,倒香油。
赵明柚在啃炸鱼,外面又酥又脆,里面的鱼
细
多汁,跟自家炸的一点都不一样,昨天爷爷
家过油了,也炸了鱼,但里面的鱼
很
,也没多
味。
“你们的汤都盛出来了,自己端啊。”徐小溪把自己的那碗端了出来,坐在小板凳上,饭桌上放着的都是炸出来的几样菜。
块应该要油炸,
本身太大太老的
,
质会比较柴,炸出来就更不好吃,所以她买的是小
,炸出来会细
多汁,外皮焦脆,就这么拿着啃也好吃的。
炸的
块就能做烩菜,里面放上白菜,红薯细
,特别是地锅熬出来的烩菜,更好吃。
徐小溪刚刚喝了一
酸酸的番茄汤,里面的豆腐很
,还挺有弹
的,是卖豆腐的老板自家做的,去买豆腐可以用钱,也能拿豆子去换。
她这吃着呢,手机就接到了电话,是贺惯中的,已经很长时间没联系过了。
“喂,你好。”
贺惯中
这会在帝都,老爷子不在了,他们兄弟姐妹家也都在帝都,所以就没回老家,等到过年大年初三当天再回去,老爷子是最重传统的一个
,在这样的习俗里肯定是很想让孩子们回去祭拜他的。
“你好,徐老板,我是贺惯中,有个事
,是想邀请你来省城掌厨,元月十二,我有个朋友要结婚,想办一场喜宴,这场喜宴主厨掌勺费用五万,是在自家的酒店里办的,后厨的帮厨很多,不需要你太
心,只需要掌勺就行。”