伊恩哈哈一笑,便回准备食材去了。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」
不得不说,格兰特子爵给的凝很有效果,两个疗程下来,原本呆呆愣愣的埃兰无论是思维还是
相较于最初都显得灵动不少。
虽然因为之前没教导以及眠
的原因,两岁的埃兰还是只能说出几个简单的单词,很难说出一整段长句,但这也没办法,至少现在的
况比傻了好。
未来的事,就等未来再说,慢慢调养,总能恢复正常。
今天伊恩打算做个生蚝排骨煲——他原本想要弄个火锅,可惜因为实在是找不到类似辣椒的辣酱,他便绝不可能勉强自己。
不能全辣锅底,鸳鸯锅就已是极限,即便是海鲜菌菇火锅也不行!
生蚝,牡蛎,这东西对于还没有完全开发的哈里森港来说实在便宜。
他自己随便去沿海礁群转一圈就能摘来大把,还都是品,反倒是海獭肋排需要处理一下。
噬礁海獭肋骨紧实细
,带有大量源质,和已经开始金属基化的四肢肌
大不相同,属于普通
类也可以食用的范畴。
它用预知视界看是淡蓝色,哪怕仅仅是普通的抹盐碳烤味道也绝对鲜美无比,而伊恩打算先用哈里森港特产的拜森岩盐,虾酱与鱼露将其腌制一段时间,最后放醒
的根茎汁
去腥增香,并在腌制它的同时热锅烧水。
很显然,哈里森港中并没有砂锅,但却有差不多的炼金坩埚,是伊恩平时做分离实验所用,导热均匀,也足够大,他烧上一坩埚热水,然后加点自己用炼金手法分离纯化后的盐,烧开关火,将已经处理好的生蚝放进去浸泡一分钟再捞出。
处理好锅后,再将腌制好的排骨用它自己的油脂炒熟,五成熟后置坩埚中加热,再倒上一勺猪油。
伊恩早就在锅底放上了一层南岭特有的黄浆果碎,一种偏酸辣,类似李子的果子,它单独吃非常提冲鼻,而且会特别涩,但倘若加油一齐炖煮,味道却意外的可以,有种近乎大蒜加洋葱的
感。
油,浆果,海獭肋排本身的风味在坩埚中融合,一种特的香味在屋内徘徊,而伊恩在这时将之前处理好的生蚝放在翻滚的汁和排骨上方,盖上锅盖,然后等待。
咕噜噜……汁,油脂与酱汁在锅内翻滚。
每过十分钟,伊恩都会加点盐水进去,而每次抬起锅盖,都会有浓厚的香气传来,排骨的已经完全
味,生蚝也染上酱汁的色彩,一种熟悉又陌生,令
食指大动,胃
大开的煲香已经成型。
当希利亚德刚刚来到街道拐角,距离回家还有一定距离时,他就闻到了这香味。
“……他当初居然还真的不是骗我。”
老骑士色微妙:“灵能者真的有这么吗?还是说有天生就会做饭?这味道……真的可以当大厨了。”
“算了。”
驻足思考了一会,希利亚德摇摇:“反正是好事,厨艺的事
,不需要我想的那么明白。”
怀着愉快的心,他打开房门。龙腾小说 ltxsba @ gmail.com
“我回来了。”
第93章 魔药配方
希利亚德曾经品尝过不少美食珍馐,伊恩做的菜在他生中吃过的诸多佳肴中算不上一流,只能算是地方美食。
但不谈他当初的厨师是谁,食材和调料又是多么一应俱全,单单是自己徒弟亲手做的这点,就足够老骑士感觉胃大开。
“真可惜当年我没学这门手艺。”
感慨一声,餐桌前,希利亚德打量着眼前的生蚝排煲,不禁微微点
。
被揉制处理过的魔兽软
鲜香,在褐色的酱
汁水中沉浮,汤底已经被炖煮地熟烂的浆果正在融化,让汁水变得更加浓稠鲜美。
而位于排上方的生蚝更是颤巍巍地抖动着,伊恩掌握的火候刚刚好,让它完全吸收了酱汁完全熟透却完全没老。
被挑细选出来的浓白雾气级牡蛎
感极佳,老骑士挑起一块送
中,稍稍咀嚼一下就吞
肚中,海鲜那独特的
感和味道混杂着动物的
油令他不禁叫好:“倘若能天天吃这样的食物,未来就算是帝都的皇家酒楼都会觉得没滋味!”
这自然是夸张,帝都的皇家酒楼专门招待贵族和官员,所用食料之,御厨厨艺之
,都不是伊恩这个普通的厨艺
好者能比拟的,别说寻常魔兽,就连诸多亚龙的龙
也曾出现过,除却美味外,更是有非同寻常的效用,几近于魔药。
但在希利亚德看来,以自己徒弟的水准,后能获得的食材自然是远胜于任何酒楼,而作为真正强大的升华者,掌握更高一筹的厨艺也是理所当然。
他进食一向认真,可伊恩却没有吃。
男孩只是认真地端详着自己老师的脸,似乎想要扫下每一丝细节