老罗又看向剩余三,“小郭,你去把面蒸了。”
做馅的面和做饼皮的不一样,必须先烤熟或者蒸熟,如果用生面,吃了会拉肚子。
郭姐答应一声去了,老罗这才走到案板边,“小夏,小……”看一眼小张。
他对小张有点印象,但不是特别,只记得她被周小梅连累挨了两次训。
“我叫张淑真。”小张赶紧道。
老罗点点,“小张,你俩帮我配料,先称四斤白糖。”
张淑真还怀着孕,夏芍只让她看秤,自己去搬了糖袋子过来。
估摸着分量,她盛出来几瓢,问张淑真:“差不多了吧?”
“还差点,差半两四斤。”张淑真看着秤说。
夏芍顺手添上小半瓢,这回正好了。
接着又称油,这回夏芍估得准准的,一斤半不多不少。