打算
第二天面包班果然开始炸小麻花了,班门外直接架了一排大油锅。
炸东西油烟大,只要天不是特别冷,一般都放在室外,反正油锅边也暖和。
牛亮和另一个男工和面,夏芍自己掐全班的剂子,郭姐等负责将剂子搓条拧劲儿,转成麻花。等装满一盘,就送去门外,王哥负责带着炸,火候控制得刚刚好。
槽子糕车间跟他们紧挨着,门外也是一排油锅,还在炸套环。