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废太子在年代文吃瓜看戏

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废太子在年代文吃瓜看戏 第98节
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就两拨儿,秋收后的假期是一波儿,还有就是现在,学大寨结束到冬猎之前的一周左右。

一般没有家是春天结婚的,要是春天结婚,相当于春夏秋三个季节都得劳作,家里的粮食没有增多,还平白多了一张嘴,而且这段儿时间要下地活儿,也没法儿生娃,夫家多半是不愿意的。

要是等秋收之后或者现在结婚,那之后基本上就没有什么特别需要费力气的活儿了,然后小夫妻俩趁着冬天努力造,明年没准儿就能生大胖娃娃了。

根据苏颖的记忆,她大伯家的二堂哥苏大业就是看电影儿那天结婚的,也就是说,苏大妈很快就要上门儿来借房子了。

但具体是号还是2号来的,苏颖有些记不清楚了,于是她下午就抓紧带着弟弟们洗衣裳,洗完之后就麻溜儿的一路小跑着回家了,苏颖准备守家待苏大妈。

几个娃到家以后天色还尚早,刘兰香正在给新衣裳收尾,苏颖就脆撸起袖子搞起了好吃的来。

之前苏颖家的那些个存货里,县里供销社买的小动物饼、大块成包儿的饼都吃没了,麦在苏颖的严格限量分配下,还艰难的剩下了罐,县里黑市买的柿饼儿、糖葫芦、红豆年糕早都已经□□光光了,所以零食目前就约等于无。

其余的食材呢,县医院外买的红枣还剩下0斤,猕猴桃还有半筐,红糖上个月刘兰香姨妈痛消耗比较大,还剩下半斤,白糖比较多,还有3斤,刚秋收之后苏颖跟刘扬换得蘑菇还剩下斤,跟驴蛋一起摘的毛栗子斤已经晒待炖老母,半夜偷摸从天而降的野山核桃大半袋子。

完后县里供销社买的大米白面她家吃的比较省,现在还都剩下一百四十多斤呢,统共也没吃几斤,还主要都给苏谕养胃了。

至于主动给苏谕送菜的那胖胖野猪,猪里脊还剩下30斤,没有皮猪前腿后腿各条,野猪五花加上之前县里供销社买的五花一共35斤,排骨大半扇儿,猪皮冻是早都给没有了,带毛猪个,猪血小半桶,猪油渣早吃没了,但猪油和豆油都足够吃到明年春天呢。

苏颖琢磨了两下儿,叫来了在院子里玩儿的苏茂和苏诚:“老二老三,过来一下儿的。”

苏茂苏诚颠颠儿的就来了。

老二苏茂问:“姐,叫我俩啥?”

苏颖问他俩:“想吃好吃的不?”

苏茂跟苏诚的点得汪唧汪唧的。

然后苏颖说:“你俩去地窖里,给山核桃拿上来些,把壳给砸开喽,能做到不?”

苏茂苏诚超大声:“能!”

达非常满意的点了点:“行,去吧。”

苏茂和苏诚就颠颠儿的顺着体质下地窖去了。

其实他们这儿产的野生山核桃要是吃起来,是没有后来的那种什么纸皮核桃的味好的,但是山核桃营养价值比较高,像是那种圆圆的核桃顶多是能补补脑,可他们这儿的野生山核桃是能补大腰子的,这大腰子,多重要呢,男男都需要,所以还是山核桃好。

不过山核桃的果仁比较小,果壳上带着一个尖尖的顶端,而且特别的难剥开,先给砸开了还不行,还得使一个尖细的东西往下撬,才能给果仁都弄出来。

反正苏颖是老不这个活儿了,就给苏茂苏诚去弄了。

不过苏茂苏诚俩带着对好吃的无比期盼的认真态度,仔仔细细的搞了好半天,苏颖连晚饭都快做好了,他俩才给山核桃扣尺出来一小碗儿。

这时候苏颖就无比的感叹,她能用得上的弟弟还是少了点儿哇,苏小谕你快点儿长大吧!

晚饭苏颖做的是子米面儿的炒疙瘩,就是把玉米面儿里掺上十分之一的白面,加完水之后能攥紧了不散开就行,然后给面团擀成半厘米厚的片儿,再改刀切成小方块儿,等到大铁锅里的热水一开锅,就放进去煮熟。

煮熟了之后还不算完,先捞出来备用,之后切萝卜丝,用刚才煮面疙瘩的汤焯一下,再给锅里的水都清空了,放猪油放葱姜蒜和大酱一起炒香,最后就是放萝卜丝和玉米面疙瘩翻炒均匀就行了。

等炒疙瘩做好了之后,是色香味儿俱全,诱极了,关键这东西吃起来顶饱,不容易饿。

苏颖把饭都端上了桌儿,刘兰香一下儿就问出来猪油的香气了。

刘兰香问苏颖:“你又搁啦?”

她家自从上次三只摸黑儿充两只之后,晚上吃饭时候都不点灯了,省灯油,所以这会儿屋子里黑咕隆咚的,刘兰香看不见盘子里的东西。

苏颖说:“没有,就是玉米面儿跟大萝卜,还放了一丁点儿的猪油,您尝尝好吃不?”

于是刘兰香开始舀起来一勺子炒疙瘩往嘴里送,苏茂苏诚苏谕可是老早就盯着饭碗子了,这会儿也赶紧的跟着开始吃。

对了,现在她家吃晚饭连筷子都不使了,容易夹不上来菜,也容易给饭捅咕进鼻子眼儿去,不过改成用勺子就没有这些个

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