指般细白。
难怪说子手如玉笋,说的定然是春笋而不是冬笋。
这笋又叫雷笋,应雷而生, 最是春
里该吃的。
冬腊肠切片,笋段焯水去涩, 热了油锅倒进去翻炒, 出香了添水, 再放米炊熟。
最是好吃又简便的一餐饭,是春在舌尖的轻灵一跃。
春还有一样要吃的东西,那就是韭菜。
这种翠绿顺条的香辛蔬菜, 四季味道不同。春香,夏辣, 秋苦, 冬甜, 所以初春的茬的韭菜最是鲜
,没有一点伏韭和秋韭的臭气。
简简单单切碎了裹进蛋里, 略微一炒就好味。
陈舍微园子里自栽了好些韭菜, 一茬茬的,孙阿小变着花样做,什么韭菜饼, 韭菜面,倒也好吃。
只是郭果儿凑过来道:“今儿中午能不能不吃韭菜了?”
“怎么?腻了?”孙阿小道。
郭果儿摸摸鼻子, 在孙阿小发上亲一
, 道:“我不腻, 这玩意多补,就,就是外
那几个小子,要燥死了!高凌鼻血都淌两回了。”
孙阿小愣一愣,大笑起来,道:“好好,今儿就吃杂粮饭吧,少爷煲了一大锅的笋汤,再配点辣腌萝卜丝也就是了。这几个小子给少爷带的,越发馋辣了。”
陈舍微早起让买了润饼皮回来,润饼可甜可咸的,陈舍微在灶上忙了一阵,托着一甜一咸两盘佐料往院里去。
咸的佐料有蛋皮丝,醋
、豆
、五花
、拳
母,甜
的则有空心的葱管麦芽糖,陈舍微还给做了几个糯米糍做夹料。
还有一碟花生芝麻糖碎却是咸甜都可以放的,咸少放一些提味,甜
就密密的撒上一层。
陈绛握着麦芽糖润饼吃得小心翼翼,她又有一颗摇摇欲坠的牙,想它掉,又不想它掉。
谈栩然在桌边坐下,道:“咦?吃润饼不放些韭菜吗?”
陈舍微一噎,道:“料够多了。”
谈栩然轻轻‘噢’了一声。
陈舍微看着她柔荑一挑,拈起一张薄而透光的饼皮,本就面红耳赤的挪了挪腚,又听谈栩然意有所指的说:“也是,夫君吃得着实够了。”
先前总是田里家里的两跑,力气耗得多了,倒也没觉得韭菜如何有功效。
这两不过在家中歇了一歇,又多吃了几顿韭菜,今晨他还没醒,那蠢东西倒是
矍铄。
他都被闹得没了困意,只瞧着谈栩然的睡容,等着蠢东西下去了好同她再睡个回笼觉。
她大约是肩露在外
有些冷,一侧身卷了被子去,被面轻轻摩挲而过。
陈舍微没提防,哑声一吟,虚虚一睁眼,猝不及防对上谈栩然一双微挑长杏眼,清醒平静,又带着点戏谑。
陈舍微窘得很,又没地方逃,刚合了眼装睡,忽然就觉蠢东西叫她拈起,魂都落进她的掌心了。
谈栩然或许不大熟稔,明明快意达顶了,她偏偏一脱手,生生弄了许久。
末了,陈舍微倒是如愿睡了一场回笼觉。
醒来后下躯同天光一样大亮,他有些狼狈的裹着小被站在柜钱寻替换中裤,又被推门而的谈栩然撞个正着。
‘唉。’
陈舍微盯着那双在盘碟间跃动的青葱玉指,轻盈的夹豆丝,勺着海苔
与炸蒜粒,忍不住在心中叹气。
‘怎么回回亲近都如此把控不住,弄得一塌糊涂,半点男子气韵都没有。只叫她觉得我好没用呢。’
男若是拿来用的,如何‘用’自然由
调弄。那么,好用与否,陈舍微自己恐说了不算。
谈栩然见他心不在焉,想什么都写在脸上,只启唇咬下一多撒了糖碎和苔
的润饼,咸甜
织,
感丰富。
甚好,她觉得自己越发贪心了。
午膳吃得饱饱,陈舍微今天没再出门,家中也有农事要忙。
瓜类、番茄、茄子若要自己育苗,得早一些准备起来。
因为从种到苗,长得慢,直接买苗倒是方便些,不过陈舍微觉得自己留的种好,索同烟苗一起育了。
差不多的工序一起做,效率会高很多。
只是今儿一进菜园子,就瞧见绿绒绒的,陈舍微定睛一看,牧怎么长菜园里来了?
菜园里撒了猪羊粪做肥,虽是沃过,还残了些活种,结果就让牧赶在菜苗前
探出来了。
不过牧根浅,众
忙好了各自的活计都来帮忙,不多时就拔光了。
陈绛只要一出现在园子里,小羔和小猪崽总是黏着她。
她认真拔呢,崽子也跟着她,她拔一根嚼一根,拔一根嚼一根,手速快得都出虚影了,还跟不上它们嚼吃了。
“自己啃去!”陈绛生气了,要推几只小崽,倒被它们顶的摔了个墩,闹得大家一阵好笑。
小竹