多,但决心和态度是一定要有的,说完这句话便紧张的看着向安,向安仍旧那副淡然不变的样子,听完薛梨说的沉思片刻,这短短的几分钟,薛梨手心已经沁出汗渍,但仍旧面上纹丝不动。
她不能让他看出她没有承包过食堂的经验,就是装也要装出一副稳
在握的模样。
“你之前承包过食堂么?”
果然,真是怕什么就来什么,薛梨稳住笑着回道,“说实话,我还真没有承包过食堂,但是我有开饭店的经验,而且我有朋友是承包食堂的,所有流程和细节我都知道,保证不会有任何纰漏和细节上的问题。”
“说是这么说的,可真到实际做的时候,一整套流程下来可是非常耗的,可以说每个环节的细节都需要盯着,才能熟悉于心做到成熟熟练,在面对工
时才能展现出一个非常完善的食堂供应。”
薛梨一瞬间有些不知该如何去说,向安说的都对,她也都明白,可她也确实是没有承包食堂的经验,可这并不代表她做不好这件事,开饭店比这麻烦多了,至少工厂是有现成的顾客,只要做好饭菜,保证在
净卫生的
况下又满足工
们的胃
就行,做到这些的同时,又能在成本和利润上把控均衡就行了,薛梨想了想笑看着向安。
“你说的这些我都知道,可我相信我会做的很好,也不会让你失望,在我看来,承包食堂可比开饭店好多了,都是做好饭,食堂却有现成的
来吃饭,光这一点就比开饭店好太多,完全不用担心谁来吃饭,只需要把饭菜做好就行,向主任,你给我一次机会,我保证完成任务把这件事做的好好的。”
“给你机会也不是不可以,你能把饺子摊从市场搬到这里来,我就知道你是个有韧劲的。”
薛梨有些谦虚的笑了笑,向安又开
说道。
“只是,你没有承包过食堂,你上哪去找厨师那些?这边还是有些急的,老板临走前的意思是想他出差回来就把食堂这些配套归置完毕,剩下的就是生产稳步进行。”
薛梨认真的听着点点
,“这个你放心,厨师和
活儿的都不用担心,我这边都可以搞定,只是不知道这一年的承包费用是多少?”
第三百四十九章 谈价
“这个好说,我们配食堂主要是为了让工
吃饱饭好
活儿,这些都是可以谈的,不算啥大事。”
薛梨笑着心里嘀咕着,咋不算啥大事啊,要是承包价太高那也不划算呀。
“大家伙吃好饭才能安心
活儿,我一定会严格按照规定把食堂做好不让你
心。”
“承包食堂说大不大,但真要出事追究起来可就没小事,既然你想承包,我就必须把话说明白,你可要考虑好。”
薛梨早就把这里面的利害关系想的清清楚楚,微笑着点
,“我明白的,请你放心,我一定会把食堂像经营自己的饭店一样把它做好。”
“行,既然你这么有决心,那我也不兜圈子了,承包价一年五千块,你看你能不能接受。”
薛梨想了片刻,“后续厂里大概会有多少
吃饭,你知道的,目前一共也就不足五十
,如果一直是这么多的话,那一年五千块根本赚不回来。”
“这个你放心,现在我们都正在招
,后续工
会保持在一天二百
左右,一年五千块还是可以做到的。”
薛记在心里琢磨了一下,觉得
常用餐量二百
,一年的话五千块还是可以拼一拼的。
“行,那就这个价,我也不讨价还价了,你把食堂承包给我吧,我保证做好。”
向前本来就有意让薛梨承包食堂,自从他们第一天来摆摊,向前就在观察,能把东西拉到这荒地现做现卖,不
净的话也不会天天那么多
去吃,就这份用心就已经甩开很多竞投者了。
“既然你这么说了,你天天在厂门
摆摊听工
说还不错,那我也痛快一回,食堂承包给你可以,一定把它给我做好,别让我失望。”
薛梨激动又高兴的点
表态,“向主任你放心,我一定好好做,不让你失望的。”
向前笑着点点
,“这两天有空找个工作时间过来把合同签了,另外还有两千块的押金,这个务必给你讲清楚,等到你不做的时候这两千块会在退给你,算是做个保证的意思。”
“我知道,那我明天上午过来签合同,你看咋样?”
向前想了想,“明天上午可以的,我在这个办公室等你。”
“好,那麻烦向主任了,真的十分感谢你给我这个机会,我一定努力好好做,不让你失望。”
“咱们客套话不说那么多,我只看结果,签了合同你可就正式开始承包食堂了,快回去准备准备吧。”
“哎,好嘞,那我这就先回去准备了,向主任你先忙。”
向前把薛梨送出厂区,拉着她走向大门
,这才调转回到车间继续工作,薛梨出了大门
,稍微侧身看那个
影不在,才转身进了门卫室。
“咋样,成了