所以很多
就冲着她这身装扮,也得进来买两套衣服,张玲玲曾经也是有一批
丝的,虽然在娱乐圈混的并不是风生水起,但也算是小有名气吧。
再加上她做了那么多年的平面模特,肯定是比较招
的,
家是自带
丝的,所以很多
,就只冲着她来这家店买衣服。
再加上张玲玲学习能力,和接受能力很快,虽然她是转行过来的,但是她现在看起来跟一个专业的也没什么区别,生意做得不错,业绩一直在飙升,有可能很快会超过澜澜的二店。
第9章 开自助餐厅
米小禾便跟三个店长说,到年底的时候,如果哪个店做到了业绩第一的话,那么米小禾会送她去国外旅游。
而且还可以携带一个自己的亲
,自然的就是自己的老公,或者是亲朋好友。
听到这个大奖励,三个店长都很高兴,自然她们关系也非常友好,不过在工作上确实不能马糊的,也是竞争对手。
为了能够拿到这个大奖,三个
都足够努力,足够上心,就算没有这个大将,她们也是亲力亲为,就像对待自己的店一样,从没有疏忽大意过。
“不但有奖励,还有奖金啊,奖金两千元!”米小禾大声的说道。
简直不敢相信,竟然如此的厉害。
“天哪,太多了!”曾青青和澜澜异
同声。
“当然了,虽然你们现在是三个店的店长,不过如果店里的售货员,如果足够优秀的话,也会顶替你们的位置。
所以说你们这些售货员,也要努力的去工作,说不准哪天,就走到了店长的位置。”米小禾真
做事,公是公私是私,分得非常清楚。
不管是谁,只要给店里的业绩提上去,那么她就有资格做这个店长,毕竟这才是最重要的,也是重要的考核标准。
大家听到这个消息,也很高兴,至少每个
都有这个机会,但是还要看自己有没有这个能力的。
如果觉得自己可以超越店长,自然是可以的,米小禾对待谁都很公平,绝不会因为她们跟自己关系好,就袒护着她们,毕竟做生意嘛,看的是收
。
服装店这边米小禾可以彻底的撒手,偶尔过来看看就可以了,三个店长代都信得过,而且都非常的努力,也会定期的送她们出去培训。
饭店这边已经装修完了,百悦想让米小禾过去看一下
况,不过米小禾觉得,虽然她们开一家大的饭店是件好事,但她认为,现在要是开一个自助餐的话,应该比饭店还要火
。
要知道在这个时代,应该还没有
开自助餐,而且也没有这个概念。
如果开了第一家自助餐,听起来价格还不贵,都能消费得起,相信
也会很多。
“我有个想法。”米小禾开
提议。
“你有什么想法,尽管说。”百悦既然叫她来,也是希望米小禾,能够把自己的想法说出来,然后提提意见,毕竟两个
打算合伙,开这家饭店,百悦一个
肯定是不行的。
“不如我们做一个自助烤
怎么样?”米小禾提议说道。
“自助烤
?”听了她的话,百悦有些想不通,要说烤
店他也听说过,确实有开的,不过自助烤
,是什么意思?
“就是我们把这里摆一个柜,然后摆上各种各样的
,让客
自己端着
,拿到桌子上去烤。”米小禾简单的表达了一下自己的想法。
百悦虽然不懂,不过米小禾这么一说,他大概就明白是什么样的一个餐饮模式了。
“可这样的话,我们不会赔钱吗?”因为百悦听了米小禾
出的价格,觉得价格虽然不是很便宜,但也不贵,随便吃的话,会不会不赚钱呢?
“不不不,谁会去做不赚钱的买卖呢?”米小禾便把其中的奥妙,以及自助烤
的挣钱模式,告诉了百悦。
百悦听完之后才知道,原来是如此,看似好像是客
非常的合适,可以随便吃,吃多少都可以,只要不打包到带走就可以。
不过听的米小禾这番话,自然也就明白了,其实最后赚钱的还是商家,如果商家不赚钱,
家也不会开自助餐厅。
“你的想法非常好啊,而且我们应该是第一家。”百悦没有想到米小禾的创意如此之好,要比开饭店好更多。
毕竟开一个特别豪华的饭店,普通百姓可能是消费不起的,招待的也都是一些有钱的
,但如果是个自助餐厅的话,不管是普通老百姓,还是有钱的
都能消费得起。
最主要是经济实惠,毕竟现在九零年代,不是家家户户都很有钱,只是比之前的
子要好一些吧。
“而且我们也不需要,花高价雇佣厨师。”自助餐厅吗,所有的
和其她的东西都是事先腌制好的。
这些配料米小禾就可以做,就算她不会做,稍微改良一下依然可以很好,如果是开一家大的饭店,需要很多的后厨
员。
首先大厨师避免不了的,而且