照自己，扒拉了一下自己的眼眶。
白白净净，黑眼圈完完全全的消失了，气色绝佳。
这意味着她至少把昨天晚上少睡的觉补了一部分回来了。
她看着自己系统背包，现在只有一个想法。
还有五颗旧版的大力养颜丸砸手里了！
真的不能以旧换新吗？
试过有安效果的丸子后，她怎么还能忍受只有大力养颜效果的丸子？
“系统爸爸，一颗折价卖你签到点行不？”
系统爸爸：……
“唉！”亦清清叹了
气。
罢了，想开点。
这5颗就留着压箱底，说不定后边还有急用的时候呢？
万一啥时候没存货了，云同志又不在身边，这几颗还能用上，她只能这样安慰自己，并把这五颗丸子藏到了边边角角的地方，眼睛看不见，就不会心痛！
趁着这会儿养足了
，去学习吧！
她又“安详”的躺回了床上，进了厨艺技能教学模式。
“温师傅，我要学做泥鳅，您会做不？”
现实中有一桶好材料呢，现在厨艺技能教学模式中学习试验一下做法，再出去实践，也免得做毁了
费了。
“当然会，不过现在吃这个的
少了，大多是都觉得废油，又没啥
，原先在老海市我……实际上，这泥鳅啊，素有‘天上的斑鸠，地下的泥鳅’和‘水中参’的美誉，美味又滋补，可以清蒸、红烧、炖汤、炖豆腐，还能
煸了做成小零嘴儿等等。”
温师傅跟她讲述着。
就是吧，说到往事，就自动消音了，亦清清啥也没听到。
也是，温师傅现在还活的好好的，本也不知道有在偷师，亦清清对他来说其实就是陌生，要是个的私事都能以这种方式被探听了去，也挺难受的。
不过泥鳅还有这么多种做法是她没想到的。
她是打算做了到时候分些给孩子们吃的，所以决定先学煸的。
第33章 煸泥鳅
“这煸泥鳅啊，个
小的最佳，个大的也不要紧，可以剪开，不过感上要略差一些……”温师傅边讲边变出了一盆小泥鳅，“这样大小的正好！”
亦清清点点，虎娃他们拿来的泥鳅过于粗大肥硕了。
怕自己半天学不好，她估摸着虎娃他们拿来的泥鳅的样子，也弄了一盆一模一样的出来。
技能教学模式就是这点好，所有的教学用具和材料都是可以随意变化取用的，一比一还原现实。
“温师傅，我的泥鳅是这样式儿的，该怎么处理？”亦清清问。
虽然她很想吃，但看着这些跟小蛇似的，弯弯扭扭的泥鳅还是有点不知道怎么下手。
“好，那我们就以你的这盆泥鳅做例子，首先呢，刚捉回来的泥鳅最好能放在清水里养上两天，吐吐泥，不过做煸的处理上要比炖煮法做时细一些，如果泥没有吐净，取出内脏，剪的时候，多清洗两遍也行。”
“你选的这个盆，盆有点浅了，用桶或者高点的盆子更好”，温师傅说着，把装泥鳅的盆又变成了桶，然后把盐罐子拿过来，舀了几勺盐撒到了桶里。
“撒了盐，泥鳅会活蹦
跳一会儿，不过大概等个几分钟，它们就不会动了，这个时候再来处理。”
亦清清看得目瞪呆，还能这么？
她眼睁睁的看着泥鳅们做了最后的挣扎，然后变成了一潭死水。
接下来就是处理泥鳅，跟着温师傅的动作，先剪开肚子，清理掉内脏，也剪掉，粗点的泥鳅就多剪几下，手动给它一粗条变俩细条。
这是细活儿，剪熟了手，也不必非等着把这一桶都处理完再进行下一步，只要学会了就行。
亦清清感觉差不多了，就跟温师傅说了，然后新鲜的泥鳅就变成了处理好的泥鳅，开始煎。
步骤说起来倒是挺简单，真正上手了才是状况频出，不过亦清清现在好歹也是有3级厨艺的底子了，很快就适应了。
在厨艺教学模式中做泥鳅做了一个下午，她不仅学会了煸泥鳅，还跟温师傅研究了一下，怎么用少少的油，也能把泥鳅做好，或者尽可能的增加储存时间。
油用少了，感自然要差点， 但是也能节省点，更适合这个年代的大众习惯做法。
但是这一步挺难的，要煎炸，油再少也少不到哪里去。
倒是增加储存时间这一点有所突
。
亦清清算了一下时间，弄一罐子，给家里寄去，寄到了应该还不会变质。
这样就可以了，毕竟她自己这儿没有储存时间的问题，主要就是为了寄回家去让她爸妈尝尝。
感觉自己的煸泥鳅已经掌握住了，亦清清才从技能教学模式里出来，拿现实中的那桶泥鳅开刀。