至于李小寒自己，“娘，这么多蔬菜，一时半会吃不完，这快
冬了，明
我们便把这蔬菜腌起来吧。”
冬里菜蔬少，腌菜也是一道家常美味。
“成。”
次一早，李贤东又早早的进?城去了，他得?去找那打井
，还得?去把李小寒订的那只下
羊买回来。
而李小寒和王氏则开始腌酸菜。
大而松软的菘菜去掉外层的绿叶，剩下绿中透着白的
芯洗
净，吊在麻绳上，沥净水。
胖乎乎圆滚滚的芦菔先把芦菔缨子切出来，再用稻
洗刷净，放在簸箕上晾水。
芦菔缨子也细细的洗净，一并吊在麻绳上沥水分，这又是另外一道菜。
绿绿的胡瓜用稻洗刷净毛刺花蒂，因?李小寒喜欢脆酸脆酸的吃法，便切成了手指节大小的条状。
由此可见，大山一家是实在，这送过来的菜蔬再适合腌菜不过了。
土陶的几个?酸菜缸还没有洗净，李家的大门已经被打开，李贤东牵着一大一小两
羊回来了。
“呀，这就是那产的羊啊。看起来真?不错。”李小寒看着羊就像看着自己的各式制品甜品，十分喜欢。
“爹，你跟那羊
陈学会挤羊了没有？”李家没养过羊，因?此这挤羊只能靠李贤东自学了。
“学会了。”李贤东递给?李小寒一个?汤锅大小的瓦罐，“那羊陈知道你买母羊是为了吃羊，早上专门极了一罐过来。”
“真?好。”李小寒接过来，今天中午就有得?吃了，“爹，娘，今天看我的。”
王氏一边刷土陶大缸一边笑?眯眯的看着李小寒窜进?厨房里，自觉自己的
儿又活泼又可
。
不料李小寒一个?回对?着王氏说道，“娘，我们家没有腌酸菜的老盐水，你去别?家要一点，这样泡出来的酸菜才好吃。”
王氏色一窒，吞吞吐吐为难道，“这……这我到哪里去要啊？”
儿很好，就是不知道为什么有时候像个?老婆子，老是管着她让她跟别?打
道。
“要不，不要那老盐水了？”王氏犹豫了半晌，怀抱着希望问道。
“不行，娘。”李小寒的声音斩钉截铁的从厨房里传出来，“没有那老盐水做引子，腌制出来的酸菜就不够劲道。这又不是什么值钱的东西，娘你去赵伯娘要一碗，要不去大山婶子家要一碗也成。”
际往来嘛，就是要有来有往才能开始。有条件要上，没有条件制造条件也要上。
“哦……行吧。”王氏小声道，见立在一旁的李贤东，眼一亮，“娃她爹，你跟我一起去吧？”
李贤东一缩，立刻放下手中那碗水，装着忙碌道，“哎呀，我待会得?给?这羊盖个?羊圈，还得?把水挑满了。太忙了。娃她娘，我就不陪你了，你自己去吧。”
王氏幽怨的看着李贤东，李贤东半分不为所动，先把羊牵到后院，而后踏着风火
一样的双腿，挑着担子去村里公井挑水了。
王氏无法，磨磨蹭蹭的把土陶大缸刷完，最后终于决定去大山家要一碗老盐水。
等到王氏老盐水要回来，李小寒的杏仁茶已经煮好了。
新鲜的羊和少许茶叶放一起煮盏茶功夫，然?后把茶叶捞出来，加磨成
末的杏仁，再倒少许的糯米浆增加浓稠度，小火煮沸不停搅拌直至杏仁和羊香混合成更加浓烈的香醇，最后加少许砂糖和姜汁。
秋末初冬喝上这香甜微辣的一碗，直让从胃里升腾起一
暖意，直至四肢百骸都暖呼呼懒洋洋的。
“这可真?好吃。”王氏喝完一碗赞叹说道，“比城里点心铺子买回来的点心好吃多了。”
“可不是。”李贤东喝完一碗再添一碗。这个?时候可没有男不喜欢吃甜的这一说法，生活贫瘠，男老小孩都从心里好那一点甜。
“好吃吧。”李小寒低细细品味这熟悉的味道，“这东西就是不耐放，今天吃不完明天就坏掉了。爹你带回来的太多，你待会装一碗给?三叔公，再装一碗给?二伯祖父和祖父他们吧。”
李贤东色一僵，怎么的就到自己了。
“娃她爹，你去吧。”王氏凉凉的说，“这是咱们的一片孝心。”
第37章
十月十四, 立冬。
在?平山村，立冬是一个不大不小的节。立冬，意味着秋收已过, 要为冬天来临, 存储食物做准备了。
一大早, 先把早饭吃了。
一碗热乎乎的羊如今是李家必备，根据厨房里的备料, 可以加杏仁，加栗子，加
蛋，加红枣桂圆，自由选择每天不一样。
甜滋滋热乎乎香
的来一碗，开启一早晨好心
。
今的主食是红豆香馒, 配着羊蛋羹, 炖