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?道。
“可?不是。”
“娘，我们就后院的菜，是不是该摘下来，该晾的晾，该腌的腌了?。”
李小寒被李贵前那一句‘小雪腌菜，大雪腌
’提醒了?。
“是差不多时候了?，咱们家的菜种得晚，长?得也?还没够。原本想再长?长?，现在看着天气，莫都冻坏了?。”
“那就下午就开始吧。吃完饭，我帮你们一起把?菜拔了?洗了?。”李贤东道。
“成，先?把?东西都放下，吃完饭再说?。我都煮好了?，就温在锅里?呢。”
李家今
吃的是芦菔腊排骨汤，放了?多多的生姜，一
子姜气。这是王氏怕李贤东和李小寒二
外出?受了?寒，特地这么做的。
蔬菜是烂乎菘菜疙瘩，其实就是
蛋面糊糊做底，加一点点
香蘑颗粒调味，然后把?菘菜炖的软绵绵，
即溶。这道菜的好处就是，不知道李贤东父
二啥时候回来，不怕放软，软绵绵烂乎乎的才好吃。
三都是净麻利之。吃完饭，李贤东和王氏背上背篓去后院拔菜，李小寒则把?今天买的处理好，这种没有吃过的内脏，王氏目前还是做不好。
新鲜的猪肚，先?用清水洗一遍上面的滑
；然后再用清水，把?猪肚子翻过来洗第二遍；第三遍用盐搓均匀，把?黏都搓出?来后，再加水洗一遍；最?后烧开水烫，把?烫出?来的那层白色的毛巾状的东西刮掉，这样的猪肚就很净了?。
洗净后，在猪肚里?面塞些许胡椒，再加点红枣，放瓦罐煲，慢慢煲出?味道。可?惜没有白果或者山药，有这两个会?更加美味。
洗完猪肚，再洗大肠，大肠也?是出?了?名的难洗好吃，李小寒免不了?再重?复一次极麻烦的清洗过程。
最?后洗的是猪手，猪手相对这两个来，都算是是好洗的了?，只是拔猪毛拔到眼花。
洗完猪脚，还有把?生姜也?洗净，刮去老皮。