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鼎食记[美食]

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鼎食记[美食] 第8节
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豆、香菇等东西,荤菜则有肥牛、肥羊、秘制牛、虾滑等,非常丰盛。

至于饮料,夏暖直接端来了秘制凉茶,这个时候天气虽然还不是很热,但是吃火锅还是比较容易上火,搭配陶鼎特质的凉茶最好不过。当然,为了照顾大众味,夏暖也准备了其他饮料,不过大家都很给面子的接受了她的建议。

夏暖很想躲懒,可惜今天开业第一天就把所有问题都给别处理有点太过不负责任了,所以在安排好后,夏暖退出了房间,继续回到一楼接待顾客。

夏暖离开后,小包间里的五个也没有客气,一个个的拿起筷子准备品尝。

夏暖让送上来的是最普通的鸳鸯锅,清汤锅里飘着番茄、菌菇葱段之类的配料,辣锅里则是红彤彤的热油以及一些诸如花椒、八角之类的大料。

这样的火锅就模样来说并不惊艳。虽然刚刚的香味让很有食欲,但是如果只是香味诱的话,可不足以成为顾客前来的理由。

王紫微不经常吃火锅,这和家里环境如何没太大关系,主要是因为火锅吃多了容易上火,而她内火又比较旺,所以吃得很少。不过既然来了,断没有不动筷子的道理,她也没有故作矜持,而是和其他一样将夏暖强烈推荐的秘制牛锅中涮了起来。

红的经过腌制的牛切地很薄,放在漏勺里用筷子不时翻动两下,颜色很快就由亮变暗,最后成了一种漂亮的棕红色。

沾上一点店里特制的蘸料,王紫微将牛嘴中。

因为是涮的辣汤锅,最先品尝到的是一浓郁的香辣味,随后牛特有的鲜香才在嘴中蔓延开来,蘸料中的香油和花生碎在这种咀嚼中格外凸显,而一点点的芝麻酱、醋等其他调料则一点一点融其中,形成了极富层次的绝妙感。

王紫微眯了眯眼睛,露出了一个含蓄而幸福的表

其他几位同学却更加夸张一点,一向感外露的王雅玹甚至发出了愉悦的□□声。

就连一向不怎么喜欢表达自己,总是默默呆在一边没什么存在感的赵嘉敏也忍不住连声称赞。

而两个男生不停挥动的筷子,更是证明了火锅的魅力。

可以毫不夸张的说,这份火锅的味道无论是锅底、蘸料还是食材,都完全不输给百年老店。

王紫微暗自点,如果夏暖的火锅店能够一直保证这种水准的话,发展壮大完全不是问题。

吃了几,林文丰觉得有些渴了,便随手拿起了夏暖倒的凉茶喝了一。凉茶并不冰凉,反而还带着一点温热,喝下去却没有半点突兀,仿佛本该如此。

“唔,这凉茶味道挺不错的,你们饿尝尝。”

他对凉茶并没有抱什么期待,市面上的凉茶不算少,但是味道却大同小异。如果不是有清热去火的功效,他相信很多和他一样对这种东西完全不感冒。

和他有同样想法的王紫微听闻也端起杯子尝了一,居然真的还不错。

她很不喜欢凉茶的味道,虽然是甜的,却像药一样,那种怪的味道让她无法将其和“饮料”这个词联系在一起。然而这家火锅店提供的凉茶味道清淡,并不是特别甜,和市面上为了取悦顾客而添加过多糖分的凉茶不同,这杯凉茶更多的是给一种天然、健康的感觉。

喝完之后整个似乎都平静了下来,有一种悠然淡雅的味道。

而且凉茶能够更好的洗去腔中过于混杂的味道,让更好的品尝其他的菜品,和火锅搭配在一起相得益彰。

吃完火锅已经是一个多小时之后了,期间夏暖又上来招呼了几次,不过大家见她有些忙,就没让她久待。

等一群吃完离开,夏暖又送给每个一份自制锅底,这一方面是感谢她们的捧场,另一方面也是想让她们带回家给亲友尝尝,宣传一下这家火锅店。

此外,夏暖还送了每个一张会员卡,这种会员卡和店里发放给普通顾客的会员卡不同,黑色的卡片上印着几个烫金大字,简单又大气。这是夏暖专门为亲朋好友准备的,可以打七折。店里给顾客的普通会员卡一般只能打八点八折,不断消费升级成钻石会员,也只能打七点八折。

几位同学都没有推拒,但是内心里却都暗自想着能不用尽量不用,夏暖的况他们最近才得知,如果不是知道她生好强,都恨不得直接出面帮她一把,怎么可能在这种事上占她便宜呢?

挥别了王紫微等没多久,又迎来了夏润之的朋友。

夏润之的同学对夏暖这个姐姐很有好感,尤其是最近几次夏暖给夏润之送去的盒饭,总是能够引发一激烈的争抢,所以对于此次火锅店之行,大家的期望值都很高。

而夏氏火锅店显然没有让大家失望。

这一点从小伙伴们赞不绝的话语以及不断飞舞的筷子就可以看出。

等夏润之的同学们吃完了,夏暖也同样送给他们一一张内部打折卡,倒没有让孩子们

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