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鼎食记[美食]

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鼎食记[美食] 第28节
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念之

趁着几位长辈互相调侃之际,王飞扬赶忙退了出去,小跑到厨房通知陶鼎尽快准备好这个包间的菜肴。

陶鼎也不含糊,带着一众帮厨三下五除二地准备起来。

菜一时半会儿不可能立马做好,好在事前准备非常充分,不一会儿就有两个炒菜、一个蒸菜完工了,再加上一道一直炖煮着的汤,就算是摆上桌也不会显得寒碜。

王飞扬不放心,叮嘱了陶鼎几句,让他一定要尽快准备好,这才跟着两个服务生回到了包间里。

“几位久等了,先上三菜一汤,剩下的菜马上就好。”王飞扬一边说着一边指挥两个服务生将菜摆到桌上。

待菜摆放好了,王飞扬又一一介绍道:“这道菜名为八宝野鸭,选用优质野鸭为原料,配以新鲜的白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、糯米、鸭肫、松子等‘八宝’馅料心烹饪而成,质细、馅料软糯,香甜美味。这道五彩牛柳是一道十分有名的湘菜,以牛里脊、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒为主料烩制而成,营养丰富、色彩鲜艳,具有调理贫血、骨质疏松,健脾开胃等功效。这道虎皮兔则是……”

“好了好了,待会儿把菜名按照上菜顺序写下来,我们自己看。你现在赶紧去厨房催一下,就这么四个菜怎么够吃!”王老爷子打断了儿子的长篇大论,说完后,他也不抬地加了抢食大军。

王飞扬看看埋苦吃的父亲,再扫一眼筷子转得飞快的其他几位长辈,讪讪地离开了包间。

枉费他昨天夜里特地去网上查了资料,背下了那些有关于菜品的介绍,没想到根本就没有用武之地啊!

他叹了气,正准备去找陶鼎,就听到包厢里传来了陈老以及另外几位老的声音。

“哎,刚才不是说要我自罚三杯吗?来来来,酒拿过来,今儿个来迟了,我自罚三杯!”

“嘿,我说你个老陈,看见酒好喝就想起这茬了是吧!”

“你个老东西!上次迟到了怎么不见你这么积极呢!”

“……”

王飞扬:总有一种长辈们高大威严的形象突然之间轰然倒塌的错觉。

作者有话说:

今天锻炼完超想睡,结果还是爬起来了……感觉自己哒~

各位晚安~今天的夜食堂有酒哦~大家在梦里不醉不归~

第39章 美食帖

◎桃花酿和琥珀酒◎

最近这段时间,江城师范周边如蛋灌饼、手擀面这类小吃摊子依然生意不错,但是一些稍微高档一点的餐厅,生意就差多了。

究其原因,主要是新开张的鼎盛楼实在是吸引走了太多的顾客,一时间,不少店铺老板都在思考转让或者改行的可能

与鼎盛楼刚刚开业时的低调不同,其优质的服务、美味的菜肴以及醇香的美酒,给它带来了良好的碑,也让它的生意越来越红火。

鼎盛楼的酒不同于其他酒楼,除了普通的白酒以外,还有特别为士准备的桃花酿。

桃花酿顾名思义,是用桃花酿成的。不过现代酿造桃花酒多是用酿造好的白酒浸泡的桃花制成,这样做出的桃花酒虽然带着一丁点桃花的味道,但是更多的还是白酒的感和香味。

陶鼎酿造的桃花酒却截然不同。

他做出的桃花酿颜色更加清澈、,闻起来除了凌冽的酒香以外,还带有一丝甜香,让闻着香味便觉得齿生津。喝一,味道不浓不淡,带着淡淡地酒香、花香,回味甘甜。

就是很多男士都对桃花酿表现出了浓厚的兴趣,更不用说它对于的致命吸引力了。更何况听说桃花酿还有养颜美容的功效,无论是从感,还是饮用价值,都是顾客的不二选择。

顾客虽然有一部分也会点桃花酿,但是更多的还是习惯喝白酒。而鼎盛楼的白酒,就感来说,一点不输国内知名品牌酒厂酿造出的佳酿。

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