市的牛
她挑了适合做烤
的牛五花、横膈膜、牛胸
、牛上脑和牛舌。
另外就是牛筋、黄喉和牛肚!
牛筋拿来卤或者做成牛杂都好吃得不行,软嘟嘟的满都是胶原蛋白的滋味,然而又带着脆脆的韧
,加上蒜苗炒香,俞悦桐能
掉三大碗米饭!
“妈妈妈妈妈妈妈——晚上咱们吃烤吧!好久没吃烤
了!”
俞悦桐是个贪心鬼,什么都想吃,但刚才和小王的话勾起了她对烤的馋劲儿,明明眼前有
却吃不到——这不是明晃晃地折磨
嘛!
俞妈妈虽然还气她又不和家里商量出差的事,但想着闺
回来没多久又要出差,到底是心疼她,俞悦桐还没来得急多磨她一磨,俞妈妈就喊俞爸爸去收拾阳台了。
烤烟味大,不适合放在餐厅里,但在厨房又没了那个感觉,想来想去还是在阳台最好。
阳台的窗户关严实,将里面的拉门也关好,吃完再开空气净化器,这样仪式感也有了,屋里也不会弄得哪里都是油烟味。
“对了,悦悦,你给你们部长打个电话,让他也来一起吃。这次能买到牛还得谢谢他!”
大概是言安南上次来找俞悦桐出差的事让俞妈妈有点不高兴,也不叫“小言”了,客客套套地喊“你们部长”。