刘婶子终于坐不住了,直接趁
不注意跳下了牛车,朝着村子里跑了.........
“这,这是什么
况啊?怎么跑得这么快啊?”张翠翠一脸懵圈,她刚才是故意那么说的,根本就没有听说过刘婶子家顿顿吃
。
可刘婶子这副心虚的样子,她不会是瞎猫碰上死耗子了吧??
“翠翠姐,到村子里了,我们赶紧把东西拎回去收拾一下吧!”苏清梨轻笑一声,可能刘婶子背篓里真的有什么好东西,不然怎么那么怕别
查看她的背篓呢?
“好,我这包裹还挺沉的,看来我们晚上可以改善下伙食了。”张翠翠用一只手吃力地抱起包裹,另一只手拎着今天刚买的一些
用品。
苏清梨把大部分东西都装进了背篓里,东西虽然不多,可她这具身子太弱了,背着东西走起路来有些吃力。
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知青点里一个
也没有,看来这个时间知青们应该都去上工了。
一些调料全都被苏清梨锁进了柜子里,这些东西虽然不起眼,可也是花钱买来的,要是没有调料根本就没办法做饭。
刚买的四只猪蹄都泡进了水里,晚上就做一个红烧猪蹄来吃好了。
张翠翠拎着一条腊
走了进来,“清梨,你买猪蹄了啊?这东西没啥
,而且也不怎么好吃,咱们晚上还是吃腊
吧?这腊
可香了,是我妈回老家给我换的。”
“翠翠姐,别看这猪蹄没
光骨
,实际上炖出来的汤又香又有营养呢!”想到这里苏清梨下意识地咽了咽
水,黄豆炖猪蹄,红烧猪蹄,猪蹄汤都香得很呢!
不过这个年代的
不喜欢吃猪蹄,估计是因为调料放得少了,而且猪蹄这东西处理不好确实不是很好吃。
张翠翠疑惑地挠了挠
,“这猪蹄真的有那么好吃吗?我记得小时候家里吃不起猪
,拿这玩意熬汤可难吃了,还有一
腥臭味呢!”
“臭味?那应该是没处理
净吧?这东西就是清洗起来比较麻烦些,味道还是挺香的!”苏清梨严重怀疑猪蹄有臭味是因为没洗
净,或者没放齐全调料,“晚上做红烧猪蹄吃,到时候你尝尝就知道好不好吃了!”
“好啊,那我来给你打下手。”张翠翠笑眯眯地点了点
,把腊
藏在了柜子里,就开始帮忙洗猪蹄。
看着一盆清理
净剁好的猪蹄,苏清梨再次犯了难,这东西没什么
,四个
也不够吃啊!
要不
脆做一道红烧猪蹄炖土豆吧?
土豆吸了红烧猪蹄的汤汁,味道会更香,而且这样四个
也就差不多够吃了。
翻了一下柜子,里面还有之前跟村民换来的土豆。
苏清梨拿了几个土豆出来,削皮切大块。
“清梨,你不是要做红烧猪蹄吗?这土豆是用来做什么的啊?”张翠翠虽然没吃过红烧猪蹄,可她吃过红烧排骨啊,也知道红烧猪蹄应该是不需要土豆的。
苏清梨淡淡一笑,解释道,“翠翠姐,这猪蹄就只有这么多,根本不够咱们四个
吃的,我想炖上几个土豆,这样差不多就够吃了。”
“清梨,你真是太聪明了,我咋就没想到呢!”张翠翠脸上露出了甜美的笑容,以后就要在这里生活了,
打细算一点总是没有坏处的,“这样我们就能留下腊
明天吃了!”
食材都准备好了,时间还早,苏清梨准备去山脚下捡一些柴回来,顺便偷偷进空间看看,“翠翠姐,我先去捡些柴,一会就回来做饭。”
“哎呦,你看我这脑子,我们还没准备柴火呢!”张翠翠拍了拍脑门,真是忙糊涂了,“清梨,我跟你一起去吧?”
“不用了,翠翠姐,你留在知青点吧,万一猪蹄被
偷了就不好了。”不是苏清梨小气,是猪
实在太
贵了,之前那几个野
蛋李文茹都想抢,
这猪蹄要是被抢走了,她找谁哭去啊?
而且她也是有私心的,想借着这个机会进一趟空间,上次在空间里种的小麦也差不多该成熟了!
“那好吧,那你路上小心点!”张翠翠左思右想这话有道理啊,林
华和李文茹都已经丧心病狂了,她得看着点才行,要是敢来偷猪蹄,她收拾不死她们。
苏清梨走后,张翠翠就动作麻利地把锅洗了,虽然她们现在已经跟老知青分开吃饭了。
但每次她和苏清梨做完饭都会把锅给洗
净,可老知青们每次都故意不洗锅,真是太过分了。
...................
山脚下的一处树林里面,苏清梨一边捡着柴,一边四处观察着,看到周围真的没
,才闪身进了空间里。
“小狗崽”猛地朝着她扑了过来,毛茸茸的脑袋拱着她的脚腕。
苏清梨俯身摸了一下小家伙的脑袋,也不知道为什么这小家伙就是不喜欢吃东西。
“小家伙,你是不是饿了啊?”