第42章 酸梅汤(二)
北平的夏天多是酸梅汤和冰果作陪的。
酸梅汤前门九龙斋西单牌楼邱家的味儿最好,做的讲究,是用乌梅熬的,还得放上玫瑰、木樨。
但是更常见的是下街卖的,陈卿言住的那条胡同里就常能看见这样的,挑着担子,将酸梅汤放在瓷罐子里,周围拿冰冰着,敲着灯盏吆和,只是这样的酸梅汤次些,无非就是用糖
水兑的,陈卿言记得那时候胡同里
总有几个馋嘴的孩子跟在
家的担子后
跑,有不开眼的还张嘴管家里
的大
要钱要买——这就免不得要挨顿骂了,就这样的酸梅汤,也得卖上一个铜板,这些东西穷老百姓是想都不敢想的。