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悠闲乡村直播间

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第921章 杀猪吃肉粉丝煲,请客开席枫逼王
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“还行吧。”

“我去,这货又开始装,这还叫还行,其他杀猪都要下岗了。”

“果然是牛啊,杀猪都杀的这么帅。”

“帅个球球,刚刚看到我汗毛都立起来了。”

“同感,刀子划拉得太厉害了。”

李枫这边把内脏清洗好,用藤蔓挂起来,拍拍手。“猪有了,咱们再来做点条,搞个猪条尝尝鲜。”

“好嘞。”

晾晒出来了,杂质也过滤一遍,李枫打算试试制作丝,昨天晚上弄了一木瓢,用铁丝钻出了小,用来做下丝挺趁手。

“小枫,怎么弄?”

“汉哥,你们先帮忙烧水吧。”

“没问题。”

张汉和胡晓峰都是第一次弄丝,完全不懂,别说两,直播间观众几乎都不懂,手工制作丝,只有一些老还会做呢,年轻还真没几个会做的。

“张汉和胡晓峰,似乎不会做丝啊。”

直播室里满兵,笑说道。“几位有做过丝的嘛?”

几个年轻嘉宾,还真没有一个做过。“倒是见过一次,只是当时时间紧没太注意具体怎么做。”

“我倒是挺喜欢吃丝,做还真没有过。”

直播间观众和嘉宾差不多,有些倒是在景区见过,可具体做法,还真没去了解。

李枫把淀布兜起来,笑说道。“先要过一遍。”李枫说道。“去些杂质。”

过完布的淀被倒进,一个个石窝窝里,李枫拿过一个大木碗,加水,淀成糊糊状。“汉哥,石锅里水烧开了吗?”

“要开了。”

张汉添加好柴火瞅了一眼,咕噜咕噜冒泡了。

李枫看看点点。“汉哥,行了,柴火架设好我就开始了。”

“没问题,开始吧。”张汉拍拍手站起来。

“好嘞。”

“哇,这是昨天做的木瓢啊,都漏的啊?”

糊糊从漏瓢里露出来,李枫用拳拍击淀糊糊,边拉着木瓢,一条条的细长的糊糊落进沸水里,李枫手成刀形,隔断丝,放下漏瓢,用筷子挑出熟透的丝过冷水。

再用一双长木棍子架着条放到边上木架子上,这个木架子,是李枫用满是树杈的两根树棍做的,砸进泥里,倒是不担心撑不住丝,这些木架子一排,有好几个。

“哇,真的成了啊?”

条?”

“厉害了。”

“真做出来丝了,好厉害啊。”

直播间嘉宾一脸惊讶。“真的做出来了。”

“猪条来了。”

“我就说枫子能做出来吧,哈哈哈,刚打赌的呢,猪条材料可全有了,这下,还有什么说的。”

枫丝煲们兴奋了,刚嘲讽,打赌的,一个个不说话了,尼玛这货真是好运气啊,野猪碰到了,打死了,搞成猪挂起来,这会有弄出条。

李枫开始做第二锅了。“汉哥,胡哥,要不要尝尝。”

“这个能吃?”

李枫乐了。“这本来就是熟了的啊,汉哥,胡哥,你们拿两个木碗过来。”

“好嘞。”

李枫笑说道。“咱们吃点再慢慢做。”

土灶上再架一个小石锅,添加水,李枫拿了一碗猪血旺切成小块放进水里过一下,一熟立马捞出放在边上备用,接下来添加水,加油盐,丝下进来,煮熟加上猪血旺块块,洒一把辣味沫子,加点酸树叶汁

“猪血旺枫丝煲出锅了。”

石锅做出来丝猪血旺和平常枫丝煲基本一样,张汉和胡晓峰闻着香味,吧嗒一下嘴。

丝煲出来了。”

“还是猪血旺丝煲啊,好东西,瞅着味道不错。”

“那是,枫大厨出手味道能差嘛。”

张汉和胡晓峰,胡敏等都装了一小碗,开吃了,李枫没亏待自己,弄了一碗,嘿嘿,这猪血加了点盐,味道还真可以啊。

“好吃啊。”

丝劲道。”

“猪血水。”

“汤味道也足。”

李枫笑笑。“汤一般,回弄点大骨,煮着,晚上咱们再吃,那时候汤才真叫好呢。”

“不愧为枫大厨啊,猪骨汤做丝煲,果然高啊。”

李枫这边吃好,又开始忙活起来,张汉和胡晓峰跟着帮忙,随着丝越做越多,不光光观众和直播间嘉宾有点懵

“枫子,这是打算开丝作坊啊,这要做多少丝啊。”

“可不是嘛,搞什么啊。”

直播室里满兵开玩笑,说,李枫做的丝可以挑出去卖了,一排架子都放

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