水挡住了它的逃路,越挣扎越紧密,最终裹得像个粽子,没有丝毫的挣扎力气。
曾志用网兜协助,扒开多余的水,终于把这只缠得严实的大鱼捞上来。
众仔细一看,顿时大笑,怪不得这么凶猛,竟然是一只大老鳖,拎在手里,大约有七八斤重,也不知道活了多少年,才长到这么大。
大坨洼水库虽然才建成五十来年,可是并不意味着这里面的生物也最多只有五十来年的寿命。因为这里在建设水库之前,本来就是一片河谷,以前就有鱼类生活在其中。
老鳖将脑袋缩在壳里,脑袋上还缠有几道子坚韧的水,四肢也动不子,背部的颜色较
,壳下面的裙边非常厚实,这是老鳖身上最好吃的一部分,也是
最多的一部分。
整体来说,老鳖吃起滑滑
,没有什么嚼
,不是每个
都喜欢吃。但老鳖汤却是极为鲜美,再加上有各种滋补作用,被传得乎其,上桌后,
不一定有
动,但汤肯定会被喝光。
老鳖的年份越久,价格越贵,汤也越好喝,营养价值也更高。所以市场上一年鳖、三年鳖、五年鳖……价格差别很大,便宜的只要三十多元一斤,再往上有六十多一斤、九十多一斤、一百多一斤……
像今天钓到的这只七八斤重的野生鳖,已经不能用几十几百元一斤来衡量,如果卖给大饭店,会按整体卖相出价,七万八万都有可能被抢。