平铺，一刀掠过时，再度快的划过之下，西红柿也被改刀成为了均匀的块状。
还没有完，随着刀身从西红柿上移开，其上摆放的牛腩被王铭平铺在墩上，手腕微微一动，刀身倾斜，对着牛腩的
身急的片了下去。
“刷刷刷”
王铭度极快，随着手腕灵魂的翻转中，他的嘴角也掀起了一抹笑意。
“果然是这样子。”
王铭新
暗道，手中的度更为迅疾，刀刃划过最后一刀之后，刀身平铺，对着前方微微推进，将三种原材料君的一一放
了器皿之中，这才快的在手布上擦去刀身上的污渍，手腕抬起中，稳稳的
刀架之上。
整套动作行云流水，浑若天成，使得王铭落刀的那一瞬，魏老的呼吸都略微有了急促。
“举重若轻的巧劲，这个幸伙，果然天生就是这一块料。”
魏老嘴角呢喃，开
说道时，随着他的声音落下，一旁的筱雅匆忙站了起来，看着魏老脸色无懋后，方才松了气。
“居然是在研究刀法运用的巧劲”
朱立业轻吸气，默默点之时，第一次看向王铭的眼神，有了凝重之色，他与王铭相同，都是以二号桑刀见长，自然也知晓，厚重的一号菜刀，在使用三通刀法之时的种种弊端，且他也曾有过尝试，却无奈以失败告终，也因此，在看到王铭在短短的时间之内，就能够将其融会贯通之时，脸上有了凝重之色。
“这杏，很不错，难怪师傅对他那么看重”
吝继东也开轻声说道，而随着他的声音落下，一旁的马明雷段拿三
，则是沉默了下来，显然对于王铭刚刚施展出来的刀法，也有了惊讶。
“好了，刀功的处理，高下立断，你们几个自己好好想想吧”
魏老轻声的开说道，随着他的声音落下，几皆是苦笑的点了点。
“继续吧，也让我老子尝尝，你们这些年接触的菜品，到底有什么不一样之处。”
经历了先前王铭的事
，几显然变得低调了很多，随着一炒锅上火，呜呜的火焰声弥漫着整个厨房之内，鼓风机轰鸣的抽动声，使得原本尚且还显得清冷的厨房之内，陡然变得嘈杂了起来。
王铭轻吸气，他所制作的红烩牛，也属于鲁菜中的创新菜品，只不过在如今的这个年份，还少有以这种烹饪方式来进行烹调。
就在其他灶台轰鸣中，王铭点燃火焰，炒锅刷洗
净之后，将其内剩余的水分蒸净，然后，注了小半锅的食用油，随着火焰升腾中，温度逐渐的升了起来。
将控净水分的土豆块轻轻的倒锅内，水分被蒸之中，清亮的食用油不断侵袭着翻滚开来，轻轻的晃了晃锅，使得其中的土豆逐渐被分离开来。
将炒锅的火焰关小，待得土豆逐渐的漂浮上来之后，王铭将其打捞了出来，放一旁的漏勺中控油，接着，炒锅内的油被他心的倒装油的古子之中。
锅内留少许的底油，放葱花
香，接着，放切好的西红柿，叙煸炒，加少许的番茄酱之后，叙不断的炒制，使得西红柿之中的汁
被炒制出来，然后，放牛和洋葱，加少许的清水，叙熬制。
锅内红色的汁水不断的翻腾，侵袭着牛腩块以及洋葱，王铭微微一笑，旋即将控净了油花的土豆加其中，接着，放少许的食用盐以及白糖，再度的叙烹煮开来。
鲜艳的红色汁包裹着牛土豆以及洋葱，在锅内欢腾的跳跃，不时冒出一个续泡，散出一
令胃打开的淡淡酸香。
时间流逝，随着几的菜肴都逐渐的出锅装盘，王铭的目光，望向锅内已经略显粘稠的汁水，加少许的
提鲜之后，将其装了特制的玻璃器皿之中。
此刻随着王铭将火焰关闭，厨房内嘈杂的声音，也是逐渐的停止了下来，朱立业缓缓走来，手里端着自己烹制的菜肴，在王铭的身旁停下之时，一淡淡的酸香味道，逐渐的缭绕着他的的笔尖，使得他眼神微微一亮之时，目光落在了那红烩牛之上。
“颜色鲜艳，汤汁浓稠，还没吃，就已经能够闻到其中的那一令开胃的酸香，这红烩牛出自御福楼么？”(未完待续。)
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