,将剩下的姜蓉调和了一下,全部放
到锅中炸了起来。
等到下午四点多钟……
“小宝,那只,还有那只,全给我逮来。”厨神空间中,刘芒指挥着小宝和那只笨狼一起逮
。
“这段时间
用得比较多,空间的
已经不够繁衍,得抽空买点小
崽在里面放养了。”刘芒心里暗暗想到。
逮来三只一斤多重的芦花
出了空间,刘芒准备动手宰杀了。
今天那个鹿鹤龄要来,胖子和老张也要来,所以刘芒除了准备他们两份外,还预备给自己留一只尝尝鲜。
芦花
割喉放血,拔毛去除内脏,正当刘芒洗了把手,准备休息一会的时候,老张和胖子率先走了进来。
“老板,晚上好啊。”
“嗯,
我已经准备好,你们来了就可以制作了。”刘芒走到灶台前。
“行,你忙吧,别管我们。”胖子从吧台上取了茶杯和水壶,自己泡起茶来。
将宰杀好的
取出一只,放在一个不锈钢盆里,刘芒倒
上午炸制姜蓉后剩下的姜汁,料酒、盐、开始用力揉搓起来。
“老板,还给
做按摩啊!”吧台外观看刘芒做菜的胖子嘿嘿一笑。
“嗯,要想让

味,这道工序必不可少。”刘芒回了一句,用手指将盆中的汁
细细涂抹在
身上的每一处,并力求每一个部位都受到力。
按摩了大约一刻钟左右,刘芒停下手,用一个铁钩从
脖颈处穿过,挂在灶台上,然后取过一个小电扇开始吹起了风。
“这又有什么用呢?”老张问道。
“风
的作用是让
皮上的汁
收
,同时让
皮更加紧致细腻。”
“讲究!”胖子伸出一个大拇指:“老板,昨天那份蛇,你只收一百块,今天这
你准备收多少?”
“呃……还是一百吧。”刘芒回道。
“你就不会多收点吗?比如150?我们没意见的。”胖子挠了挠脑袋:“你费那么大功夫,挣的钱够房租么?”
“无所谓吧……够生活就好。”
“劳模!”