以去那里摆摊,卖点雪糕零食什么的。”
妻子抬首,“你想去摆摊?”
光啃了
雪糕,说:“咱们杂货店都快做不下去了,就几个村里
照顾咱的生意,所以我想去那摆摊,从村外来吃饭的
多,说不定能带带生意。”
妻子点,“能行,咱试试。”
如珠饭馆,袁如珠正在炒饭,吴桂芳突然进来,说:“珠珠,有找你。”
“谁?”
“就是之前把所有菜都点了的那两个有钱。”
“找我什么?”
“没说。”
“是……饭菜有问题?”
“不知道。”
袁如珠颠锅,“我现在没空,你让他们等等。”
第7章
◎千张虎皮卷◎
“珠珠, 那两跟你说什么了?”
袁如珠摘下围裙,说:“他俩想请我当私厨师。”
“私厨师?”
“对,我拒绝了。”袁如珠擦擦手, “当私厨师哪里有自己当老板好。”
“也是。”
袁如珠面向还在洗碗的老王婶,“老王婶儿, 累不累?”
老王婶一副很有劲的样子,“不累, 比砍柴做农活轻松些。”
袁如珠扬唇,“那就好,明天九点来上班, 别迟到了。”
“行。”
次。
王小二正在如珠饭馆门前给客切西瓜,忽而见杂货店老板推着冰柜过来, 他喊道:“老板, 过来卖雪糕?”
杂货店老板:“对, 过来卖点儿雪糕饮料啥的。”
“正好想吃雪糕了, 给我来一块小布丁吧。”
小布丁五毛钱, 是最便宜的雪糕。
冰柜放好,杂货店老板拿出一个小布丁,递给王小二。
给了钱后, 王小二啃了一冰冷的小布丁。冷气
喉, 他吸气,“嚯,凉快!”
正在排队的食客注意到有来卖雪糕了, 立即扬声:“有巧乐兹吗?”
“有,各种味的都有。”
“给我拿一个香味的巧乐滋, 谢谢。”
“好嘞!”
这时候又有问道, “有没有冰可乐?”
“有的有的!”杂货店老板脸都快笑烂了。
饭馆里, 袁如珠把锅里的炒饭倒进盘子里,李长贵进来端饭,说:“珠珠,村里杂货店的老板也来这里卖东西了。”
袁如珠嗯了一声,“挺好。”
“他卖的雪糕冰水饮料啥的,其实,其实咱们店里也可以卖雪糕冰饮……”
袁如珠转过脸,“就让他们卖吧,我们就卖饭,不和他们抢生意。”
李长贵大抵明白袁如珠的用意,珠珠大概是想能帮衬帮衬村民,就帮衬帮衬。
快要到午时,袁如珠打量案板上的千张,又准备做烧丝当午饭时,她捏捏下
。吃了几顿烧
丝,有点腻了,不若做别的。
思索片刻后,她把千张切成正方形片状,在剁好的馅里加
葱姜碎末,放盐、生抽,料酒,花椒
,胡椒
。
搅拌到上劲,她将馅放到一旁腌制。腌制
馅时,她把胡萝卜切成丁,焯过水的西兰花切碎。
胡萝卜丁和西兰花末拌进腌制好的馅里,再加
切好的青红椒碎。
“幺姨,给我拿一个蛋。”
吴桂芳迅速将蛋拿给她,“这要做啥吃的?”
“千张虎皮卷,中午就吃这个。”