稿.职官二》记载清宫太医院的成员和等级:「院使,左、右院判,俱汉一。其属:御医、吏目、医士、医生。」太医院的长官称院使,官居正五品;院使下设左右院判各一
,为副长官、正六品;御医十五
、正八品;吏目三十
,其中十五
是正八品,十五
为正九品,有医士四十
、医员三十
,他们没有明确的品级。另外设有医生二十六
,专门「掌灸治之法」,主要负责内廷制药。
进太医院后,从底层一步一步往上爬,耗上五年、八年的时间是必经之路。但是还有一条通天途径,即世家子弟直接授职,连进
太医院学习都可免除。清朝皇帝就曾下令将太医院中医术
湛的太医子弟直接授为吏目等微职,既是对有功太医的嘉奖,也增加了可靠的后补成员。
4。小所好者禄利也,所贪者财货也。当其同利之时,暂相党引以为朋者,伪也;及其见利而争先,或利尽而
疏,则反相贼害,虽其兄弟亲戚,不能自保。——欧阳修《朋党论》
第52章 烧烤
南苑围猎之期已到, 此次行程一路顺遂。玄烨此行的目的,除了围猎以外, 还要检阅在此驻扎的军队, 与众武将们在大帐中商议军中事宜。
众将流汇报军中诸事,以及前线战事,不知不觉之间, 已是暮色四合之时。
旁边的梁九功有些呆不住了,这次围猎,皇太后和太皇太后都因为年事已高, 为免一路舟车劳顿之苦,况且在南苑要住大帐, 诸事也多有不便,皇上至孝, 便叫两位老家留在紫禁城了。临行前皇太后与太皇太后千叮咛万嘱咐, 叫他定要好好侍奉皇上衣食住行,若是皇上有一点闪失, 便要拿他是问。
可是皇上就是皇上, 在紫禁城时尚会顾忌着皇额娘与皇玛嬷的查问, 进膳和就寝都有时有晌,这一出紫禁城,自然是随心所欲了。
例如现在,皇上在大帐中跟众将谈得正酣,完全忘了用膳这么回事。
但他也知, 若是此时打扰了皇上的兴致,那倒霉的便是自己了。
当梁九功第无数次感慨伴君如伴虎, 太监首领大总管难做时, 忽然敏锐地闻到了一丝香味。
怎么回事?也没招呼御膳房传膳啊?
随行的御膳房自然也有单独的大帐, 以作厨房使用,只是终究是身在猎场,若是做复杂的膳食便有诸多不便,因此御膳房供给的膳食多是用铜锅子煨着的各式食,诸如红煨羊
、焖烧蹄膀一类的,一直在火上用小火滚着,以便狩猎后的主子们随时可以吃上一
热菜。
然而这次飘来的香却不是久煨后伴着浓油厚酱的炖菜香气,而是伴着新鲜柴火气的最纯粹的烤
香气。
梁九功也一样陪着玄烨一直没吃饭,也没喝水,此时闻见着一缕香味,仿佛看见新鲜尚冒着热气的肥羊在炭火上被烤得噼啪作响的样子,而洁白如雪的油脂遇热融化滴落,那最原始的香气随风侵帐中,霸道地席卷了在座每一个
的鼻腔。
帐中众将一时间都不约而同地吞了吞水,他们被玄烨圈在大帐中,从询问军机要事到关心个
家事,无一不谈。他们感激涕零皇上关怀下属是真的,腹中空空饿得胃里泛酸水也是真的。
本以为皇上检阅完毕便可各自回帐中休息,可以松一气,谁料皇上又把他们拘起来畅谈个没完。
皇上不饿,下属自然也是不敢饿的。
几位虎背熊腰的将领此时个个屏气凝提着气,收着肚子,生怕空空如也的肚肠不给面子,在皇上面前咕咕叫出声来。
而那烤味的侵
完全分散了帐中众
的注意力,略一松懈,不知是谁肚子发出“咕——”的一声,声音虽是不大,但颇有些
气回肠的意思。心照不宣的众将一时间都差点
功,拼命忍着才没笑出声来,一时间帐中竟安静了片刻。
这是玄烨似乎才如梦方醒般,似乎才觉察出来自己讲的时间太长了,他偏对梁九功道:“现在是什么时辰了?”
梁九功忙道:“回皇上,此时已是戌时了,皇上该用膳了。”
玄烨皱眉道:“怎么不早提醒朕?朕一饿着肚子也便罢了,叫众
卿一同饿肚子如何使得?”说罢,他又转
吩咐站在门
传话的小太监道:“去传御膳房,将准备好的锅子送到各位将领军帐中。”
众将连忙起身行礼,齐刷刷地道:“谢皇上赐膳。”一边说,一边在心中感谢那个管不住肚子叫的冒失家伙结束了冗长的讲话。
待到众将退去,梁九功才假装没有发现刚才那声肚子叫是从玄烨这里传来的一样,咳嗽了两声,叫小太监出去通知御膳房传膳了。
待到那几道火上过了几溜的烧鸭子,红煨羊
锅子,红烧吊子上来后,玄烨的眉
都拧紧了。
“这就完了?”梁九功一眼便看出玄烨的脸色不对,小声对那传菜小太监呵斥道。
“梁公公,在南苑帐子里制膳可不比在紫禁城的御膳房,没法做那么多样式呀。”那小