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我投喂了科举文男主(美食)

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我投喂了科举文男主(美食) 第58节
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玉食众看着她们如此开心的模样,都一脸不爽。『地址发布页邮箱: ltxsba @ gmail.com 』不过,他们立刻就打起了,因为长公主他们已然踱步到他们所做的菜面前。

徐源双手负在身后,看着他们伸出筷子,胸中满是自得。昨是他大意了,才让这丫讨了巧。今他还就不信了,她一桌豆腐宴,还能赢过自己的羊宴不成?

作者有话说:

前两天猜麻婆豆腐和的小可太聪明啦。感谢在2023-0-3 2:9:2~2023-0-4 2:03:30期间为我投出霸王票或灌溉营养的小天使哦~

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第9章 小酥(捉虫)

◎肥瘦相间的小酥,肥部分也一点儿不腻,瘦十分筋道。◎

说是长公主他们站在玉食的菜前, 其实也不尽然。因为十分巧的是,选择羊的两家食肆做的菜,正好放到了相邻的位置上。

更巧的是, 两家所做的羊菜式都比较相似。左边是胡萝卜清炖的, 右边是白萝卜清炖的。郑询左右各看了一眼, 捋捋胡须:“既是两家的菜式都差不多, 那不如,一道尝?”

“我也正有此意。”长公主看向其他官员,“诸位意下如何?”

“郑相高见!”其他哪有不赞同的, 纷纷点

见所有朝着自己所做的清炖羊伸了筷子, 徐淇眼中闪过喜意, 眼角余光瞄向身侧的徐源:自己这位长兄,心眼有如针尖, 平里只要自己的菜有些冒的意味, 他就开始调整菜单, 结果呢,这回评审,大家先看中的不还是自己所做的菜吗?

然而,他的得意在看到大家吃完后伸向了旁边那家的菜后, 啪嗒一声碎了。怎么回事,怎么方才那丫的菜就是全部都吃完的, 而他们的菜就跟旁边的一道用的。

王老八还十分没眼色地探出来, 低声道:“三郎,这怎么回事?”

“我怎么知道?”徐淇没好气地低喝了他一声。

察觉到有侍卫看过来,徐源依旧绷着脸。待那侍卫转过去, 他这才低声从齿缝挤出了一句话:“贵定有贵的考量, 别在此处丢现眼, 让看了笑话。”

别以为我没看见,刚才你脸比谁都黑,这会儿来当好。徐淇心中不服,面上却没露出分毫。你暗中搞的那些把戏,他可查得七七八八了,找个时机就把他拉下来!

玉食所做的是白萝卜清炖羊。为了不与晌午的烤羊重复,他们并没选羊羔,而是选的羊羊骨。汤里放了许多葱,膻味被压下不少,滋味还不错。

而另一家是西市上的一家食肆,名叫青鸟楼,青鸟也是羊的别称,他们家做羊一绝。表面上只看到了胡萝卜,谁知用勺子一舀,下面还有白萝卜和另一种青萝卜。虽然都是萝卜,但是每种萝卜都有不同的滋味,层次更加丰富。最不同的是,他们放了许多的香菜。

玉食所做的更为清淡,更有羊的本来滋味。青鸟楼的膻味基本上尝不见了,但是调味重了些。相比之下,各有千秋,算是打平了。

下一道是手抓羊,又是两家都有的菜。这回他们先尝的是青鸟楼的。青鸟楼的羊是羊羔,所以这羊吃起来十分,而且味道也要小很多。尤其是配的那碟蘸料,不知道他们怎么做出来的,咸香微麻,十分香。

玉食的手抓羊也有自己的蘸料,是以蒜泥和醋为主的,十分常见的一种调料。加之又是大羊的羊,的确没有青鸟楼所做那般,所以稍逊一筹。

不过,在下一道烤羊上,玉食又以孜然和辣椒的调味扳回一城。谢寺卿咽下嘴里的:“这滋味,一尝就知道与昨的红羊枝杖如出一辙。不过,一道菜能做到极致,就能成为招牌,甚至支撑一个食肆屹立十数年甚至上百年不倒。”

最后一道相同的菜,就是羊焖饭了。玉食在饭里面放了胡萝卜、土豆、圆葱等,烘熟的饭,十分不错。「请记住邮箱:ltxsba @ Gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」而青鸟楼的饭里也有这些食材,更多了一样——葡萄。确切的说,只有一小撮葡萄,毕竟这会儿葡萄还是很贵的东西,葡萄也是,装在一个小纸包里,亏得他们发现了。

“你们说,他们两家哪家会赢?”付洛瑶夹起方才烤好的一片蘑菇,那种厚实而柔韧的感,跟的滋味十分相像。

谢菱琢磨了片刻:“我记得昨,玉食是第三,青鸟楼是第四。虽然可能玉食会厉害一些,我还是希望青鸟楼赢。”

付洛瑶看向徐桃:“你说呢?”

徐桃夹起几根烤豆角。烤失了水分的豆角皱皱,却更有嚼劲儿,可是就是这种食材不

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