个负责炸薯条和南瓜饼,这两个不在一个油锅里,味道一咸一甜,那是必须要分开的。
还有一个则是负责配料和打杂。
比如说面糊不够了,或者是提前腌制等等。
另外在员工宿舍那边儿,还有两个专门负责杀、分块的熟手。