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边关厨娘发家记(美食)

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边关厨娘发家记(美食) 第68节
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罐腌制的泡仔姜,切了丝和泡椒一起炒牛吃,这个方念真还勉强能接受。

辣丝丝的,很是下饭,吃完牛,把米饭扣到剩下的仔姜和泡椒里面,拌一拌,舀一勺送进嘴里,油乎乎的香得很。

还好到了初五,她就活力满满了,她早就与黄莺说过自己年后可能会过去桃竹村,所以她简单收拾了一下,打算只住一晚就回城。

左右也是无事,知晓和小秋两个跟虫也跟着一起去了。

大早上出发,中午就到了黄家。

黄莺见了她们很是惊喜,“掌柜的,新年大吉!我都盼着你们来呢,总算是到了。”

先在黄家简单吃了午饭,就走去了牧场巡查。

老黄几把这里管理的很好,牛圈和羊圈也都很净,异味也不重。

一进了院就有几只大狗狂吠,吓了方念真她们一跳,老黄赶紧厉声制止住吠叫的狗。

“这是新添的那几只狗,不认识您。”

方念真点了点,“挺好,看着挺凶。村里最近可好,狼群又来了吗?”

老黄答道:“后来又来了两回,还去了朱财主那边的牧场一次,都被村民赶跑了,之后雪也化了,它们也没再来了。”

方念真转了大半的牧场,正觉得一切都好的时候,看向单独一个圈的小牛,皱起了眉

“那是发财吧?它没长胖就算了,怎么感觉还……变小了呢?”

老黄尴尬一笑:“掌柜的,这牛挺犟,喂它可费劲了,得用手拿着喂,掉地上就不吃了。”

方念真一脸的惊讶:“啊?”

她走近了去观察,发财是个黄底白花的小牛,方念真一行看它,它也走过来观察最前面的方念真。

它似乎还认识方念真,努力地把探出门外,方念真就顺势摸了摸它的

然后拿了料和豆饼放在槽子里,这倔牛上前闻了闻,原地踏了踏蹄子,果然扭就走。

方念真捡起来半捆,“发财,来,我拿着你来吃。”

老黄又是一阵结结:“呃,掌柜的,这个已经放过槽子里了,它不吃了。”

“啥???”

这回方念真、知晓、小秋和黄莺四脸懵

方念真喃喃自语:“这么金贵的吗……怪不得!”

她忽然激动起来,“果然无不商啊,怪不得那朱财主要主动相赠,这哪是牛啊,这不是活祖宗吗!”

老黄也一拍大腿:“是啊!掌柜的,每喂它一牛的功夫,都够喂完其他所有的牛了。”

知晓嘴:“没试着饿一饿它吗?”

说到这个,老黄就更一言难尽了:“试过了,下狠心饿了它两天两夜,都饿得趴下不起来了,食槽里的料它是一也不动啊,所以它比之前还瘦了,要不我说它犟呢。”

小秋提出:“那……许是食槽不对劲?”

“这个也试了,石的、木的,前后换了五六个了,都不行。”

终于,老黄大着胆子直接说了:“掌柜的,要不然,咱把它卖了吧?”

方念真明白老黄的意思,这小牛太影响工作效率了,又不会带来什么额外的收获。

她叹了气,又新拿了把用手喂着去:“发财啊,那我也没法了,只能把你卖给别家了。”

正在嚼的发财停止了进食,仰着脖子“哞哞哞”地叫了起来,大大清澈的眼睛还流下一行泪。

知晓大惊:“它,它好像听懂了!”

方念真问老黄:“牛这么小就能听懂话了吗?”

老黄显然也很懵,“这,只听说过养了多少年的老牛能听懂话,这么小,我真是没见过。”

方念真却觉得很是,不免也有些怜惜。

“这么聪明,运回城里吧,跟我的马一起养着,以后就让它拉东西。”

她想好了,让小钱每喂这牛,小姑娘一定很愿意。

听说方念真从城里来了,里正家下午也来请她们去吃晚饭。

主要是,方念真安排黄莺给里正家也送了一份年礼,估摸着里正家是想还这个

恭敬不如从命,方念真几与黄家一起过去,大家热热闹闹聚在一起吃了一顿。

因为是过年,里正家的饭菜比之前丰富了很多,、鱼、都是大份的。

但是桌上最受欢迎的还属蒜苗炒蛋、清炒豆芽和小白菜冻豆腐汤。

这两样都是黄莺从家里带来的,冬里吃水灵灵的新鲜蔬菜感觉太好了。

“行啊,黄莺,小白菜都种出来了。”

黄莺不好意思地低下,“之前在家种了,让我小弟帮我照料的,一个多月了,正好赶上过年长成了。”

又不断地夸赞她,把黄莺羞的脸都红红的。

这次来桃竹

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