按惯例，出来的成品大?家各掰了一小块试一试。
嘿，韧版炸虾片。
炸完皮泡，开始炸油底
。上好的猪被切成拳
大?小，抹上盐分，然后放到油锅里炸，炸到表皮色金黄，盛到罐子里，用油覆盖住。这便是油底，只要油完全覆盖，可以吃一年不坏。
炸完油底之后，动?用油锅的地方?便少了，开始点?松枝、杜仲叶薰制腊、腊排骨等等。
全家
忙活了一整天?，才把这工作忙活了大?半，又到了晚上的骨餐时间。
如?果说?中午的猪杂餐是一个?鲜甜，那晚上的骨餐便是一个?浓香。
猪骨、扇骨等被砍碎，放到锅里熬煮，加上香蘑等配料，那叫一个?浓香扑鼻。
吃完晚餐，李小寒一家三
踏着月光星光回家。
“爹，娘，二伯祖父家的杀猪宴可真热闹啊。”李小寒忍不住感叹到。
“可不是。”李贤东和王氏点?赞同到。今
可真是吃了好吃的，又涨了见识。
相比之下，如?今想起在老宅的年猪宴，便觉着少了一点?什么味道。
仔细一想，是少了味，少了家味。
从李生义家开始，村里便有许多家开始杀年猪，李小寒一开始带着兴趣参观了好几?家，后来发现大?家都?有点?敬着自己?，便有点?不太想去了。
不过年猪宴席真的是好玩好吃，各家都?有自己?的味道。李小寒没去之后，李贤东倒时常去，李小寒有理?由怀疑他?爹也想明年整一猪过年。
杀年猪，李小寒家便时常有猪吃，毕竟不是所有家，都?像李生义家一样，阔气到一整猪自己?吃。
出去吃年猪宴的李贤东便时常提着猪回来，这让他?在村里更受欢迎了，毕竟这在村里是一个?大?客户啊。
吃得油水足了，休息的好了，加上又是猛生猛涨的年纪，李小寒夜里都?觉得骨生长痛。
前两天?在门槛上比划身高，发现自己?比几?个?月前标记处长高了约莫一寸，现在的身高，估摸着有差不多一米五五了。
十二月十四，时至小寒。
是李小寒的这辈子的生辰，也是上辈子的生。
早上天?气还很好，天?高云淡，前几?连绵不绝的雪，今开始大?放晴，甚至连太阳都?少有的出来了。
一大?早起床，王氏便给?李小寒做了长寿面，浓香的猪骨汤做底，微黄的手擀面做得极细，连绵不断，上面专门卧了两个?
蛋，按照李小寒的味，蛋一咬开蛋黄流心。