做到用炭火烤制到这种程度的学生，他还是
一个。”
将整只
各个部位分解后串成的
串已经被
向子吃了大半，不同部位的烧烤方法乃至处理方法都不同，易银在完成课题的同时也是在向讲师全方位地展现自己的水准。
是时候收尾了！
易银向向子递送了一块造型特别的烤。
这是一块体型宽厚的三角形，由两根短签并排
着，看起来有点像
前的
油泡芙，
廓圆润，娇小可
。
饱满的三角，质极为鲜
，牙齿咬开两侧的软时能明显感觉到清脆的撕裂感，有点类似中翅。
但是当整块放中后，经过咀嚼会发现，丝丝分明的之间还藏着一小块爽的脆骨，外软内脆，有一种骨叠加的美丽感。
“就像……充满生机的小
茧而出一般……”向子仿佛化身一只初生的小崽，依偎在母温暖的羽翼下，和其他的小一起钻到母的
下面取暖，温暖，舒适，安全的感觉包裹全身。
“啊～好温暖～～～”
一旁的水户郁魅咽了水道：“不……不可思议～那个部位居然也能做成如此美味……”
“那么，这究竟是什么部位呢？”一旁的塔克米虽然没有吃到易银的料理，但是看到向子的点评，也不禁好奇地问道。
“这是
吧。”此时的向子恢复了常态说道。
“不愧是老师。”易银解释道，“没错，这确实是，也就是所谓的。”
“什么！”场上的
都震惊不已，没想到易银居然敢让远月学园的优秀毕业生吃！
“我来自中国，对本料理并不是十分
通。但是这次的题目却是本料理，所以我就思考是否有一些中共通的美食。经过了塔克米同学的启发……”
“我的启发？”塔克米指着自己疑惑道。
易银看着他笑了笑道：“是的，多亏了你选择杂
鸭做食材，让我想到了同是禽类的，说到，我就想到了本的“烧鸟”文化。”
““烧鸟”是以为主要食材制作的一种本料理，属于和食的一种，”虽然场上大部分是本，但是基本都是出身不凡的富家子弟，不一定知晓这种大众普及化的庶民料理，所以向子还是耐心地讲解起来，“一般是将切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。早期的“烧鸟”主要烤的就是肝，皮，一类身上的低端部位。随着时代发展才开始烤制大腿，胸一类，对原先那些部位的烧烤技术反而慢慢变弱了。”
“哦～原来如此！”易银一锤手掌道。
“原来你是现在才知道的啊！！！”水户郁魅和塔克米同时惊叫道。
“易银同学，你烤制的既有传统“烧鸟”技艺的味道，又带有一些不同于本本土的辛辣滋味，最难得的是你没有选择简单方便的现代烤箱，而是益求地使用繁琐难控的炭火烤制，为料理带来了独特的烟炭风味。”向子评价道，“尤其是的烤制，令印象
刻。”
“我曾跟随父亲在中国四川省成都旅游的时候，向一对夫妻学习过处理和烤制的方法，我的家乡也有一位烧烤师傅教导过我一段时间，其实我还差得远呢……”易银挠着谦虚道。
“在本烧烤界的职中流传着一句话，“穿串三年，烤串一生”，你现在就能做到这种程度，已经相当不错了～”向子揉了揉易银的，弄得他难得害羞起来，“啊啦～真是个好孩子呢～”
“……”
“谢谢款待！”向子双手合十表示感谢，然后道：“易银，还有……水户郁魅，你们组合格了！”
“……”易银还沉浸在被温柔大姐姐摸的奇怪感觉中。
毕竟他还只是个少年啊。
“会长……会长～～～”水户郁魅摇着易银的胳膊，有些不是滋味地看了眼向子。
向子则捂着嘴偷笑，转身回到课题会场内。
接下来的时间一点一滴过去，直到最后十五分钟，幸平创真和田所惠才带着食材急冲冲地跑回来。
幸平创真从塔克米手里接过从向子那里“抢”来的柿种，将柿种砸碎，以柿种碎末为面衣做了一道“红点鲑鱼炸柿锦”，同样博得了向子的好评，顺利通过测试。
“太好了，通过了呢，小惠。”易银走上前拍了拍田所惠的肩道。
“嗯～多亏了幸平君！呃……”田所惠说到后面突然意识到不对，看了看易银的脸色如常才松了一气。
“哼～没想到你们都通过了，听好了你们两个，下一次，我一定会完完全全地打败你们。”站在一旁的塔克米着手，眼神锐利地说道。
“哼！～随时奉陪！”幸平创真解下巾，看了眼易银又看向塔克米回应道。